Un Blanchot où l'on aime se retrouver ! Dans ce magnifique chalet, deux salles, deux ambiances et deux formules. Mais toujours une cuisine savoureuse et des desserts, un régal de finesse ! Le midi, une formule skieur avec une entrée et un plat. Pour vous mettre l'eau à la bouche, voilà des grenouilles désossées en feuilleté, beurre de ciboulette suivi d'une presa de porc marinée au miel et quatre épices. Pour le soir, cheminée et confort raffiné et de très belles suggestions culinaires comme le risotto de seiche, émulsion de roquette et gingembre. En gourmandise finale, une conversation mangue mandarine, confits de fruits rouge citronnés. Nous vous conseillons la très belle carte des vins avec plus de 200 grands crus et 23 champagne. Des spécialités savoyardes pour les amateurs. Un accueil charmant aux attentions soignées.
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