QUEBRADA DEL CASTILLO

Cette construction de 1760 est la plus ancienne que l'on puisse trouver à Piriápolis. C'était jadis un poste militaire, qui devint des années plus tard le Centre d’agronomie de Piriápolis d’où Don Francisco Piria administrait ses activités. Aujourd’hui, le centre a été transformé en une estancia touristique qui offre petits plaisirs gastronomiques et balades à cheval à ses visiteurs. On peut y séjourner, monter à cheval, s’adonner aux tâches quotidiennes, observer les oiseaux et même y apprendre l’espagnol.