2024
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Passionné par la gastronomie de sa région, ce restaurant souhaite que sa cuisine reflète son intensité gustative, mêlant produits de la Méditerranée et fraîcheur des fruits et légumes du jardin de l’Empordà. Tout en fusionnant tradition des recettes de grand-mère et innovation, pour les techniques de cuisson notamment. On y dégustera des terre-mer, des riz mais aussi des plats avec une touche plus exotique tels que tacos, baos, ceviches ou encore tatakis. Les becs sucrés auront aussi la possibilité de goûter des desserts inspirés des ouvrages de Dalí.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RES TAURANT BOCAM
Horaires disponibles sur le web. Comptez environ 35 € pour une entrée, un plat et un dessert. Réservation conseillée.
Message de la direction
Bocam est un restaurant situé à Figueres. Il propose une cuisine fraîche et créative reflétant l’intensité gustative de la terre, la Méditerranée et la fraîcheur des fruits et légumes du jardin de la région. Dans sa carte, vous trouverez divers apéritifs, entrées, plats et desserts. Vous pouvez par exemple savourer ses délicieux, Saint-Jacques au porc ibérique, carpaccio de saumon avec vinaigrette, riz crémeux aux champignons, œuf Dalí et plus encore. Pour les accompagner, une sélection rigoureuse de vins de l’Empordà y est proposée.
Avis des membres sur RES TAURANT BOCAM
Questions fréquentes :
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THÉÂTRE-MUSÉE DALÍ
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Everything was particularly good with bonus points for the ceviche and beef.
Very strong recommendation.
The decoration makes it feel less classy than it deserves.