OREOV LAD

« À l’ombre des noyers » (Ореов Лад) est le plus ancien restaurant de Skopje. Situé à Saraj/Сарај, il fut fondé en 1880 et profite d’un superbe jardin… à l’ombre des noyers. Toujours tenu par la même famille, c’est une halte sympa sur la route du canyon de Matka. On y sert une cuisine traditionnelle de bonne qualité. Mais, aux beaux jours, l’endroit est souvent plein le week-end. Sur place aussi quatre chambres tout confort (facebook.com/KonakNestor, 29/34 € pour deux avec petit déjeuner). Bus 2, 12, 56 ou 60, arrêt « Rekreativen Tsentar Saraј ».