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Avis HUMUS DAS BIO BISTRO Bolzano - Bozen
Avis des membres sur HUMUS DAS BIO BISTRO
4.5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
HUMUS DAS BIO BISTRO
Fermé
- Ouvre à 08h00
Horaires d'ouverture
Lundi
08:00 - 15:00
Mardi
08:00 - 15:00
Mercredi
08:00 - 15:00
Jeudi
08:00 - 15:00
Vendredi
08:00 - 15:00
Samedi
08:00 - 15:00
Dimanche
Fermé
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Per quanto riguarda il cibo, le aspettative sono state disattese. Abbiamo ordinato il piatto del giorno, riso con cavolo nero e feta, che si è rivelato essere un mix confuso di spezie che sovrastavano ogni altro sapore, lasciando appena intravedere la presenza della feta, di cui vi erano solo quattro piccoli pezzi. L'altro piatto, una "grigliata" di verdure, consisteva in realtà (richieste extra uovo sodo piccolo, i 4 pezzettini microscopici di feta) zucchine bruciacchiate e melanzane fritte - queste ultime evidentemente riciclate da un altro piatto (parmigiana di melanzane). (Mi aspettavo almeno 3/4 tipi di vedura).
La mia domanda sul metodo di cottura delle melanzane è stata accolta con fastidio dal proprietario, che si è limitato a confermare che erano melanzane senza fornire ulteriori spiegazioni.(questo l'avevo capito da solo)
Infine, il prezzo di 31 euro per due piatti e una bottiglia d'acqua ci è sembrato eccessivo, considerando la qualità del cibo e del servizio. Siamo usciti dal ristorante delusi e certamente non prevediamo di tornare né di raccomandarlo a chi cerca un'esperienza culinaria piacevole.
Wir haben hier spontan gegen 16 Uhr eine Kleinigkeit zu Essen bekommen. Die meisten Restaurants oder Cafés haben um diese Zeit keine Küche offen oder waren überfüllt.
Angenehmes Ambiente und Musik im Hintergrund. Unser Hund hat sogar eine Schale mit Wasser bekommen.
Ganz süßes Lokal, welches den Zahn der Zeit trifft. Modern, Bio, ich glaub sogar komplett vegetarisch. Auch vegane Gerichte und Kaffees :) absolut faire Preise und total lecker. Würde für das Clubsandwich immer wieder kommen! War reichlich und total lecker mit Brot statt Toast, leckerem Grillgemüse und Tofu sowie schmackhaftem hummus. Ich war zum Frühstück da - auf der Suche nach einer gesunden Mahlzeit aber auch das klassische Marmeladen-Frühstück gibt es.