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Avis HUMUS DAS BIO BISTRO Bolzano - Bozen

Avis des membres sur HUMUS DAS BIO BISTRO

4.5/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Gu F.
Gu F.
Visité en mars 2024
Sehr leckeres veganes Essen
Loris I.
Loris I.
Visité en février 2024
Durante una pausa pranzo con la mia compagna, abbiamo deciso di provare il Ristorante Humus, attratti dalle numerose recensioni positive e dal passaparola. Tuttavia, l'esperienza si è rivelata deludente sin dall'inizio. Al nostro arrivo, non c'è stata alcuna accoglienza formale; ci è stato semplicemente fatto un cenno per invitare a sederci. Il concept del locale promuove la convivialità, il che potrebbe essere piacevole, ma ci si affida alla fortuna per la compagnia ai tavoli, e noi non siamo stati fortunati.

Per quanto riguarda il cibo, le aspettative sono state disattese. Abbiamo ordinato il piatto del giorno, riso con cavolo nero e feta, che si è rivelato essere un mix confuso di spezie che sovrastavano ogni altro sapore, lasciando appena intravedere la presenza della feta, di cui vi erano solo quattro piccoli pezzi. L'altro piatto, una "grigliata" di verdure, consisteva in realtà (richieste extra uovo sodo piccolo, i 4 pezzettini microscopici di feta) zucchine bruciacchiate e melanzane fritte - queste ultime evidentemente riciclate da un altro piatto (parmigiana di melanzane). (Mi aspettavo almeno 3/4 tipi di vedura).
La mia domanda sul metodo di cottura delle melanzane è stata accolta con fastidio dal proprietario, che si è limitato a confermare che erano melanzane senza fornire ulteriori spiegazioni.(questo l'avevo capito da solo)

Infine, il prezzo di 31 euro per due piatti e una bottiglia d'acqua ci è sembrato eccessivo, considerando la qualità del cibo e del servizio. Siamo usciti dal ristorante delusi e certamente non prevediamo di tornare né di raccomandarlo a chi cerca un'esperienza culinaria piacevole.
katharina s.
katharina s.
Visité en février 2024
Sehr nett eingerichtet. Freundliches Personal und eine gute Auswahl an veganen Gerichten.. Lokale und biologische Produkte.
Jacopo L.
Jacopo L.
Visité en janvier 2024
Ormai da un anno vengo a mangiare con regolarità in questo locale e ogni volta mi convince ancora di più. Servizio disponibile e sorridente e cibo veramente buono. Mai nessuno era riuscito a farmi mangiare le melanze con tutto questo gusto.
Margherita G.
Margherita G.
Visité en janvier 2024
Ottima location in centro a Bolzano che offre una cucina sana e golosa per un pasto veloce. Consigliatissimo il babaganush????
Martin S.
Martin S.
Visité en janvier 2024
Ein sehr angenehmes und hundefreundliches Bistro mit nettem Personal und sehr leckeren Gerichten.

Wir haben hier spontan gegen 16 Uhr eine Kleinigkeit zu Essen bekommen. Die meisten Restaurants oder Cafés haben um diese Zeit keine Küche offen oder waren überfüllt.

Angenehmes Ambiente und Musik im Hintergrund. Unser Hund hat sogar eine Schale mit Wasser bekommen.
Rosanna G.
Rosanna G.
Visité en janvier 2024
Cibo bio e molta scelta di piatti vegani e vegetariani. Locale piccolo ma molto accogliente
Alice D.
Alice D.
Visité en janvier 2024
Cibo vegano e vegetariano ottimo, ambiente gradevole e servizio impeccabile. Tornerò sicuramente ????
Federico C.
Federico C.
Visité en décembre 2023
Un posto come tanti altri non ce niente che riesca a distinguere, attenzione bagni molto sporchi
Nicoletta D.
Nicoletta D.
Visité en décembre 2023
Abbiamo gradito il cibo ma soprattutto l'ottima accoglienza. Non c è che dire:quando ci si mette il cuore, il risultato è eccellente. Un grazie speciale da Achille e Arianna. Torneremo di sicuro quando saremo a Bolzano.
M. B.
M. B.
Visité en octobre 2023
Nettes Lokal im Herzen von Bozen mit Lunch Angebot in einem guten Preis-Leistungsverhältnis sowie veganen und glutenfreien Optionen.
Matteo C.
Matteo C.
Visité en octobre 2023
Opzioni vegan a volontà! Ottimo il cappuccino di mandorla, la pasta alla crema di noci e la torta al cioccolato.
Lisa
Lisa
Visité en octobre 2023
Wir haben das Bruschetta Mediterran, Sababa und den Humus. Uns hat alles gut geschmeckt. Leider war einiges schon ausverkauft, was wir jedoch erst bei der Bestellung erfahren haben.
Lya F.
Lya F.
Visité en septembre 2023
Sehr leckeres Essen und Getränke. Empfehlenswert für einen leichten Lunch.
Kurt G.
Kurt G.
Visité en septembre 2023
War ok. Nicht überaus freundlicher Service. Speisen waren in Ordnung. Die Sprizz waren sehr gut.
fabiana c.
fabiana c.
Visité en septembre 2023
Accoglienza, disponibilità e gentilezza! Tutto molto buono !
Tinker B.
Tinker B.
Visité en septembre 2023
Modern, gemütlich, lecker, gesund, boo und trotzdem faire Preise.

Ganz süßes Lokal, welches den Zahn der Zeit trifft. Modern, Bio, ich glaub sogar komplett vegetarisch. Auch vegane Gerichte und Kaffees :) absolut faire Preise und total lecker. Würde für das Clubsandwich immer wieder kommen! War reichlich und total lecker mit Brot statt Toast, leckerem Grillgemüse und Tofu sowie schmackhaftem hummus. Ich war zum Frühstück da - auf der Suche nach einer gesunden Mahlzeit aber auch das klassische Marmeladen-Frühstück gibt es.
Marika C.
Marika C.
Visité en août 2023
Cibo vegetariano, non male ma porzioni appena sufficienti per un antipasto. Ci siamo alzati da tavolo affamati. Questo dopo aver aspettato i nostri piatti per quasi un’ora (un falafel e 3 tortillas).
Roberto D.
Roberto D.
Visité en août 2023
Mangiare sano, molto buono, humus spettacolare, adatto anche ai bambini, se siete stufi (per modo di dire) di Spatzle, Pizzoccheri, Canederli……beh…..un po’ di bio e cose leggere ci stanno….consigliato
Daniela R.
Daniela R.
Visité en juillet 2023
Qui si mangiano i migliori falafel della città. Autentica cucina mediorientale con proposte vegetariane e vegane. Il locale è molto caratteristico in pieno centro storico a Bolzano. Ideale per un pranzo leggero ma diverso dalle solite proposte locali.
Manon S.
Manon S.
Visité en juillet 2023
Excellent restaurant pour un midi. Produits frais, goûts bien travaillés et service parfait.
Guido O.
Guido O.
Visité en juillet 2023
SEIT Jahren immer gerne am Morgen eingekehrt
Italian D.
Italian D.
Visité en juin 2023
Un bellissimo locale dove si mangia molto bene. Personale gentile e attento!
Stefania R.
Stefania R.
Visité en juin 2023
L ambiente è molto piacevole, ho preso solo una centrifuga e era buona. Sono gentili ed è un buon posto dove passare qualche momento di relax. Penso che la prossima volta mi fermerò a pranzo e aggiornerò la mia recensione
Marlene
Marlene
Visité en juin 2023
Wenn man einen kleinen Snack möchte ist dieses Lokal perfekt. Das Essen war sehr gut und das Ambiente ebenso. Würde wieder kommen!
fute_53490
fute_53490
Visité en décembre 2019
De passage à Bolzano. Je me suis arrêté au Humus das Bio Bistrot pour une pause déjeuner. Très bons plats. Je me suis régalé.

HUMUS DAS BIO BISTRO

Fermé - Ouvre à 08h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
18, Via Argentieri, Bolzano - Bozen, Italie
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Horaires d'ouverture

Lundi
08:00 - 15:00
Mardi
08:00 - 15:00
Mercredi
08:00 - 15:00
Jeudi
08:00 - 15:00
Vendredi
08:00 - 15:00
Samedi
08:00 - 15:00
Dimanche
Fermé
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