Y aller et contacter
Jean-Yves a repris le magasin il y a un an (après avoir roulé sa bosse à Coutances, Cherbourg et Bayeux) et s'active à présenter de manière dithyrambique les fruits du savoir-faire local. Son visage ne vous est pas inconnu ? Naturellement, c'est l'ancien restaurateur de La Broche d'Argent. Le timing des cuissons, les cocottes en surchauffe, l'exigence impatiente des clients, l'ont poussé à tourner la page. Désormais, il consacre son emploi du temps relax à dénicher ça et là de délectables produits côtiers, connus par le bouche à oreille. Ici, grands et petits sont à la fête. Sucres d'orge aux pommes, gelées de baie de sureau, caramels mous d'Isigny-sur-Mer fondants en bouche et mille et un gâteaux secs sont de voluptueux pêchés de gourmandises auxquels s'adjoignent les mises en boîte de tripes à la mode de Caen, les terrines de cochon fermier, ainsi que les rillettes de maquereaux moutardées à l'ancienne, dernières nouveautés en rayonnage, avec la gelée confite de cidre. À côté des consommables, on trouve aussi les tee-shirts d'Heula (humour normand puissance 10 !) et une flopée de romans aux titres enchanteurs, tels que « Chantage meurtrier à Avranches ».
Avis des membres sur LE COMPTOIR DES NORMANDIES
les biscuits sont excellents par contre le teurgoule n'est pas à conseiller, il ne s'agit pas de la recette traditionnelle.
Il faut prendre son temps et fouiller, on peut trouver de petits trésors qui n’est pas visible aux yeux de tout le monde.
Par contre l’accueil laisse à désirer, c’est dommage car la boutique est vraiment sympa.
Les prix sont vraiment corrects. Un des moins chers parmi les boutiques que nous avions visité.