CUCINA MUNDO
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Une initiative de deux jeunes Libanais, dont le camion rouge flashy se déplace dans toutes les zones d'Abidjan et même parfois extra muros (les lieux de stationnement sont régulièrement annoncés sur la page Facebook de Cucina Mundo). Ici la street-food innove, enrichissant le concept du fast-food nord-américain d'influences libanaises et autres. La structure de base du menu s'articule autour de différentes saveurs salées ou sucrées assorties et « roulées » dans des kaakés (pain traditionnel libanais) ou rolls mexicains, et éventuellement accompagnées de frites et d'une sélection de sauces aux saveurs des 6 continents. Formules « combo » à 5 000 FCFA, livraisons à domicile et livraisons Hellofood. Et que ça roule !
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