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CHEZ LE HAJ AHMED BEL HAJ

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Marrakech, Maroc
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2024
Recommandé
• 2024

Du côté de la place Rahba-Lakdima (ou place des Epices), vous apercevrez des stands ambulants, faits de bric et de broc, et proposant des plats traditionnels marocains. Le matin de 8h à 12h, en face du café des Epices, le stand du Hadj Ahmed Bel Haj est l'un d'eux. Ce charmant monsieur propose une purée de fèves préparée avec grand soin, la bissara. Accompagnée d'une cuillère d'huile d'olive, d'épices et d'un morceau de pain chaud, c'est un vrai régal ! A ne pas manquer.

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