AUBERGE SAINT-GABRIEL
Cuisine française
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€€
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2024
Recommandé
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2024
La carte du Saint-Gabriel propose un parfait équilibre entre simplicité et raffinement, le tout sous la gouverne du chef Ola Claesson. Risotto aux cèpes et café, poulet de Cornouailles rôti à la broche, servi avec sa sauce au vin jaune et des cèpes, truite Steelhead, bisque de carottes, crevettes d'Argentine, bok choy ou encore brochette de pieuvre grillée sur feu de bois, sauce Romesco, feta canadienne, poivrons grillés, mâche... : vous en avez l'eau à la bouche ? Et il y a fort à parier que vous ne ferez qu'une bouchée des délicieux desserts à la carte.
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Rapport Qualité/Prix
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Questions fréquentes :
AUBERGE SAINT-GABRIEL se situe au 426, rue Saint-Gabriel , Montréal
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