EL HUASO ENRIQUE

Bientôt soixante ans que ce resto/cabaret populaire a ouvert ses portes : on y déguste des plats typiques comme la cazuela ou la parrillada, des tablas ou des chorrillanas. Les vendredis et samedis soir (plus certains jeudis), cueca au menu : c’est ici le temple de cette danse nationale (on peut aussi prendre des cours). Un bistrot à la chilienne qui nous fait voyager dans le temps.