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L'ASSIETTE AU BEURRE

Bistronomie €€
4.9/5
26 avis
Fermé - Ouvre à 11h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2-4, rue Léon Lecornu, 14000Caen, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant préparant des recettes conviviales et gourmandes ainsi qu'une cuisine de canaille avec des viandes à la broche

Dans son resto à la déco inspirée des bistrots parisiens d'antan, le chef Paul Quetel s'amuse à réinventer la cuisine de terroir. Il propose des recettes conviviales et généreuses, concoctées avec des produits frais et locaux. Sa cuisine canaille, riche et savoureuse, est sublimée par la cuisson à la broche des viandes. Pieds de cochon croustillants, harengs pommes à l'huile, ou encore lapin façon royale. Un plat végétarien est aussi proposé : Paul réussit le pari d'étonner avec des plats familiers, tout en rendant hommage à notre patrimoine culinaire.

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Avis des membres sur L'ASSIETTE AU BEURRE

4.9/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Xavier R.
Xavier R.
Visité en novembre 2023
L'accueil est très convivial et l'ambiance presque familiale. La cuisine de Paul Quetel et son équipe vous ravira !!! La spécialité de la maison (le chou farci) est à tomber, la pièced'agneau rôtie très appréciée par ma compagne. La serveuse est souriante et efficace, de très bon conseil pour le choix du vin.
Un très bon moment passé, j'y retournerai avec un grand plaisir.
Matthieu G.
Matthieu G.
Visité en novembre 2023
Excellente cuisine et équipe très agréable
Je recommande vivement
Anne-Laure L.
Anne-Laure L.
Visité en novembre 2023
Une vrai ambiance bistrot, un agneau farci tres fin. Et la crème brûlée un régal!
Oriental C.
Oriental C.
Visité en octobre 2023
Un des chefs qui monte sur caen. Ris d’agneau giroles purée maison. Sauce exquise. Gratinée ( soupe a l’oignon ) de derriere les fagots. Petit vin blanc qui va bien avec. Je comprends sa place au dîner des chefs parmi mes meilleurs. Merci m’sieur !!!
Isaure L.
Isaure L.
Visité en octobre 2023
Longue vie au resto l’Assiette au Beurre que nous avons découverts entre amis ce soir !
C’est très bon, nous avons été unanimes. La serveuse est très souriante et agréable, merci et bonne continuation

Questions fréquentes :

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L'ASSIETTE AU BEURRE se situe au 2-4, rue Léon Lecornu , 14000 Caen

Lundi
11:00 - 15:00 et 18:00 - 22:30
Mardi
11:00 - 15:00 et 18:00 - 22:30
Mercredi
11:00 - 15:00 et 18:00 - 22:30
Jeudi
11:00 - 15:00 et 18:00 - 22:30
Vendredi
11:00 - 15:00 et 18:00 - 22:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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