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LE BISTROT BASQUE

24, quai Vendeuvre
14000 Caen
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur LE BISTROT BASQUE

Plaque millesim 2017

Nous n'avons aucune attache basque et, pourtant, ce restaurant-là compte d'une année sur l'autre, parmi nos coups de coeur. Certains doivent y avoir leur rond de serviette. Les nouveaux venus sont (ouf !), fort heureusement, accueillis en amis. L'ambiance est chaleureuse, le service décontracté, courtois et professionnel. Nous sommes venus, au milieu de l'été, avec des amis à qui nous faisions visiter la ville. Bingo ! Eux aussi ont été enchantés. Crevettes sautées à l'ail, chipirons à la plancha, tartare de poisson et d'agrumes, entrecôte : chacun y est allé de son caprice, séduit par la cuisine parfumée à souhait. Entre spécialités basques ou espagnoles, on hésite à chaque fois. Ce qui oblige à revenir : chorizo, Pata Negra Bellota (le célèbre jambon ibérique), piquillos marinés (petits poivrons rouges), sardines grillées à la plancha (à la fleur de sel et d'Espelette), si fondantes en bouche. Bref, on vous parlerait des heures de cette table colorée et riante. Gardez une petit place pour le fromage de brebis et sa confiture de cerise noire ou, sinon, pour les pâtisseries maison de Benoît Maupas. Arrosez le tout d'un verre d'Irouleguy (très abordable en plus). Avant de plonger votre nez dans la carte, prenez le temps d'admirer la décoration aux couleurs vert, rouge et blanc avec ses bérets (basques), ses cordes de piments d'Espelette et son immense taureau tatoué au plafond. Vous voilà dans l'ambiance. Et, maintenant : à table !

Informations et horaires sur LE BISTROT BASQUE

Ouvert du lundi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 18 € environ. Menu enfant : 10 €. Plat du jour : 12 €. Vin au verre. Entrée et plat ou plat et dessert : 18 €. Entrée, plat et dessert : 21 €. Terrasse.

Avis des membres sur LE BISTROT BASQUE

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
12 avis d'internautes
le 28/04/2017 à 14:32
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les plats basques sont délicieux, copieux, très bien présentés les plats étaient super bons. Le service rapide et discret. Prix raisonnable. Il faut penser à réserver
le 28/03/2017 à 12:45
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sur le port, belle découverte aux couleurs basques, l'accueil identique à chaque repas, assiettes sublimes aux produits frais, on y retourne
le 26/08/2016 à 14:25
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une cuisine simple mais très bonne. Le service est efficace et le personnel très aimable. Pensez à réserver, ils peuvent être complets. Les prix à la carte sont peut être un peu excessifs, comptez une vingtaine d'euros par plats (idem pour le vin) mais les assiettes sont bien garnies.
le 04/07/2016 à 09:05
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent resto à l'ambiance conviviale et agittée. Toujours beaucoup de monde. Il est préférable de venir tôt ou de réserver si l'on vient à plus de 5. Les plats sont divers et les quantités astronomiques !! Venir l'estomac dans les talons est mon premier conseil. Le second prévoit un grand moment aprés le repas pour une digestion tranquille. Je n'y mangerai pas tous les jours mais la carte présente des plats typiques et que l'on ne trouve pas partout. Rapport qualité prix correct. Un peu bruyant.
le 27/12/2015 à 09:08
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Renommée un peu surfaite. Ce resto n'est pas a fréquenté régulièrement sous peine de s'ennuyer gastronoquement... L'idée d'un menu enfant est judicieuse car les plats proposés sont trop typés pour des enfants...un peu bruyant, service impersonnel.

Carte et itinéraire pour LE BISTROT BASQUE

Lat : 49.18308258 / Lon : -0.35595369

Guide CAEN - CALVADOS

Profondément ancrés à Caen, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur ...
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