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Restaurant avec cuisine ouverte aux tarifs très raisonnables à Strasbourg.
Pour son nouvel établissement baptisé Spuntino, Aedaen Place vous immerge au cœur d'une charmante petite place de village italien reconstitué. Dans l'assiette, un joli panel de focaccias (focaccia rossa au jambon Prince de Paris, pesto, parmesan et tomates cerises, Tre fromaggi, Bufala Parma ou Vegetariana...), des tortellini savoureux (on recommande ceux al'arrabiata crémés !) et des salades délicates mais généreuses qui vous rappelleront vos dernières vacances dans la grande botte. Depuis la cuisine ouverte, le chef aime à chanter en italien et le personnel aux petits soins saura vous conseiller les meilleurs accords mets et vins. Une adresse dépaysante aux tarifs très raisonnables.
Avis des membres sur SPUNTINO BY AEDAEN
Nous avons été très bien accueilli et le serveur a bien pris le temps de nous expliquer la carte
C’est un brunch sur assiette avec plusieurs formules : formule salée (avec ou sans viande), formule sucrée, formule complète sucrée-salée
Pour profiter pleinement de la cuisine, nous avons pris la formule complète (2 versions avec viande et 1 version végétarienne)
Mon assiette de brunch végétarien était composée d’une salade, d’olives, d’une burrata, de lasagne aux légumes, de foccacia, de légumes grillés et de gorgonzola. En dessert j’ai choisi le tiramisu et la pana cotta. Le tout était servi avec un jus au choix (orange ou pamplemousse) et d’une boisson chaude.
Tout était excellent !
Nous recommandons
Les plats sont copieux. Le service est rapide et les serveurs très pros.
Un seul bémol, le prix des boissons un peu cher.