LE BAECKEOFFE D'ALSACE
Restaurant alsacien
•
€€
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03.88.23.05.40
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2024
Recommandé
•
2024
Restaurant proposant une cuisine traditionnelle alsacienne à Strasbourg.
Ce restaurant attire tout de suite l’œil avec ses tables parées de nappes à carreaux, ses boiseries et sa cuisine traditionnelle alsacienne. Vous trouverez ici tous les classiques régionaux servis copieusement, avec des matières premières de qualité et des prix très corrects. N'hésitez pas à goûter le plat qui donne son nom au lieu : traditionnellement cuite dans le four du boulanger (en alsacien "baeckeoffe"), la potée alsacienne mélange trois viandes (bœuf, agneau, porc) longuement mijotées dans un vin blanc d'Alsace avec des pommes de terre, légumes et épices.
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Avis des membres sur LE BAECKEOFFE D'ALSACE
3.5/5
11 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
speedydu67
La nouvelle équipe à la tête de ce restaurant semble avoir refait de ce lieu une adresse incontournable pour déguster des spécialités Alsaciennes. Entre autre le Baeckeoffe décliné sous différentes manières (dont certain au gibier, période de chasse oblige) mais également d'autres plats du terroir. On y trouve également un excellent fois gras maison. Très joli cadre, il est même conseillé de réserver pour être sur d'y trouver une place. Bon rapport qualité prix. Une adresse à redécouvrir et pas seulement par les touristes
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LE BAECKEOFFE D'ALSACE compte 11 avis avec une note moyenne de 3.5. Vous pouvez consulter les avis de LE BAECKEOFFE D'ALSACE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BAECKEOFFE D'ALSACE en cliquant ici
LE BAECKEOFFE D'ALSACE se situe au 14, rue des Moulins , 67000 Strasbourg
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