Restaurant winstub authentique au cœur de la tradition alsacienne proposant des mets faits maison.
Le bien nommé Meiselocker, traduisez en français « charmeur de mésanges », est une winstub authentique. Prendre un repas dans cet établissement, c’est remonter le temps et entrer au cœur de la tradition alsacienne. Boiseries, chaises typiques, nappes à carreaux rouges et blancs, tableaux de Dorette Muller et de Tomi Ungerer composent cette atmosphère renforcée par des éclairages tamisés. Depuis octobre 2014, le chef Jonathan Nay qui œuvre au Meiselocker est sacré Maître Restaurateur. Il propose, entre autres mets faits maison, un jambonneau braisé au pinot noir, des lewerknepfles, un cordon bleu au munster, plusieurs recettes de bibeleskäses (fromager, paysan, campagnard) ou une ballottine de sandre au lard paysan. Tartes aux fruits de saison ou mendiant aux pommes et aux amandes concluront merveilleusement le repas.
Avis des membres sur LE MEISELOCKER
J’ai pris un cordon bleu je vous le recommande. Ce repas était presque parfait je n’aimes juste la purée de petit pois.
Le serveur à était souriant et très convivial.
Un grand merci à l'équipe pour son accueil et ses conseils sur la sélection des plats, on vous le recommande sans hésitation.
Toasts brûlés et déjà vieux et froids : durs, fraîcheur douteuse pour le plat principal où la purée de pommes de terre était desséchée la farce de la viande était sèche sans goût. Vin blanc servi chaud !!! On a dû demander des glaçons et on a juste détourné un seau à glace dans le nôtre. 0/10