PAPUCS BOROZÓ

Le Papucs (ne pas chercher l'enseigne, elle n'existe pas !) est un bar légendaire, en contrebas de la cathédrale. Minuscule et plutôt vieillot, les étudiants aiment à s'y retrouver pour boire un verre à moindre frais. L’été, les escaliers de la cathédrale deviennent sa terrasse et chacun vient l’un avec son chien, l’autre avec sa bouteille... On y sert de décents zsíros kenyér (pain recouvert de saindoux et d’oignon). Certains locaux hésitent à y entrer car la propreté y serait douteuse, ils n'ont sûrement pas tort, mais à chacun d'en décider à l'entrée !