RESTAURANTE LA JAIRA
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Son logo en forme de tête de chèvre stylisé affiche bien sa spécialité : la viande de chèvre puisque c’est le petit nom qu’on lui donne en langage majorero. Et dans ce domaine il est considéré comme le meilleur de la ville, avec des cuissons qui doivent durer plus de cinq heures pour garantir une tendreté absolue. Le tout accompagné des petits légumes qui signent aussi la réussite de ce ragoût. Mais ses ambitions le poussent aussi à développer des offres de nouvelles saveurs, associées aux plats traditionnels. Excellent accueil dans un joli cadre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANTE LA JAIRA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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