2024
Recommandé
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2024
Restaurant installé au cœur des volcans d'Auvergne proposant une carte dont la composition varie en fonction des saisons et des produits.
Installée au cœur des volcans d'Auvergne, dans un décor rustique et chaleureux, l'auberge invite à un instant gourmand. Elodie et Serge sont des hôtes aux petits soins. Elle s'occupe de l'accueil en salle avec simplicité, lui des fourneaux. Avec des maisons comme Banzo, Besson et Robuchon à son CV, il connaît ses classiques. Pendant 7 ans, il a été le chef cuisinier de l'ambassade de France en Suède. Son retour au pays est synonyme de retour au terroir. Pounti, truffade, pieds de cochon et sandre agrémentent la carte, dont la composition varie avec les saisons.
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Avis des membres sur LA CHABANA
4.8/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Camille Brasart
Visité en mars 2024
Nous sommes venus le dimanche soir de leur semaine d’ouverture (changement de propriétaires). Nous étions très contents de trouver un restau ouvert un dimanche soir !
Nous nous sommes régalés avec la truffade. Elle était excellente, très copieuse, bien présentée et avec de la charcuterie du Cantal … Parfaite. En dessert, des glaces locales incroyables et la chantilly maison avec la vanille : c’était magique !! À tester absolument. Nous recommandons à 100%. Nous avons été très bien accueillis. N’hésitez pas à y aller, et soutenir les nouveaux propriétaires dans leurs efforts pour faire vivre la restauration et les produits locaux
Nous nous sommes régalés avec la truffade. Elle était excellente, très copieuse, bien présentée et avec de la charcuterie du Cantal … Parfaite. En dessert, des glaces locales incroyables et la chantilly maison avec la vanille : c’était magique !! À tester absolument. Nous recommandons à 100%. Nous avons été très bien accueillis. N’hésitez pas à y aller, et soutenir les nouveaux propriétaires dans leurs efforts pour faire vivre la restauration et les produits locaux
Damien cerf
Visité en décembre 2023
Restaurant fermé
Il serait préférable et bien mettre a jour les ouvertures sur Google
Il serait préférable et bien mettre a jour les ouvertures sur Google
diditoonz
Visité en octobre 2023
Au top !
Val Titi
Visité en septembre 2023
Petit resto sympa. Large choix
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Questions fréquentes :
LA CHABANA compte 29 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LA CHABANA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CHABANA en cliquant ici
LA CHABANA se situe au Le Bourg Rue Charles-de-Gaulle , 63210 Nébouzat
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
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Nous n’avons pas été déçu !!
Les plats sont copieux et très bons, une belle présentation.
Malgré nos requêtes pour modifier un plat, tout à été adapté (ce qui est rare).
Je recommande sans hésité !