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On s'attable directement chez le pêcheur, qui tient boutique et sert en parallèle du poisson fraîchement grillé, et surtout une salade d'ourites Tino Rossi dont nous ne dévoilerons pas le secret... mais... vite, allez-y ! Connu de l'île entière et adoré des voyageurs pour son incroyable gentillesse, notre bonhomme emmène aussi qui veut sur sa jolie pirogue : à l'île aux Cocos et à l'îlot Catherine, pour 8 personnes maxi et avec le pique-nique. Bien plus qu'un dîner ou qu'une excursion, c'est avant tout l'occasion d'une rencontre humaine extraordinaire !
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