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Restaurant sympa proposant de la cuisine traditionnelle à Paulhac.
À 1 392 m d'altitude, le col de Prat-de-Bouc est accessible par la route d'Albepierre à Pierrefort, C'est la porte sud du domaine skiable du Lioran avec également un domaine nordique. L'été, les randonnées ne manquent pas ! Le restaurant occupe un buron dont la partie la plus ancienne date du XVIe siècle. La cuisine est traditionnelle : de bons plats de montagne et produits locaux. La classique pachade aux myrtilles est un délice. Une petite boutique vous approvisionne en cartes, guides mais aussi souvenirs. Un coin sympa en pleine montagne, à l'ambiance détendue.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BURON DE PRAT-DE-BOUC
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