Restaurants > Cuisine française

AUBERGE DE LA CÔTE

215, La Côte
69510 Thurins
France - Voir sur la carte
Réserver
Partagez ce bon plan

L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DE LA CÔTE

Plaque millesim 2017

Ça swingue à l'Auberge de la Côte. Et pas seulement parce que le patron aime le jazz - régulièrement des soirées Jazz à table, mais aussi des dîners théâtres et des expositions sont organisés -, mais aussi parce qu'il aime quand ça bouge à l'Auberge. Mathieu Lacoste, le patron et le chef de l'Auberge, ne cesse de faire évoluer cette belle et authentique maison de campagne qui sent bon le terroir des Monts du Lyonnais : environnement préservé, vigne grimpante le long des murs, terrasse ombragée et une salle au caractère affirmé avec ses murs de pierres apparentes ou ses poutres d'un plafond à la française. Dans ce hameau de Thurins, en direction de Rontalon, les gourmands découvrent un petit coin de paradis où l'on ne s'ennuie jamais tout en se régalant des excellents produits du terroir. Mathieu Lacoste ne triche jamais et dans ses cuisines, tout est fait maison. Le chef respecte la tradition et la qualité des produits en provenance des producteurs locaux - légumes et oeufs bio viennent de Thurins, les viandes de Saint-Laurent-de-Chamousset, les fromages de Soucieu-en-Jarest -, tout en ajoutant ses notes personnelles et son style à la partition gourmande. Le résultat offre des assiettes particulièrement savoureuses, même aux plus petits qui ne sont pas laissés pour compte. A la carte de ce printemps, un Foie gras cuit à basse température pain d'épices et chutney du moment ou des Noix de saint-jacques poêlées, échalotes, persil et crème à la bretonne. A suivre, des poissons cuits eux aussi à basse température, comme cette queue de lotte crème au lard fumé. Dernier investissement de Mathieu, une cave à maturer la viande achetée sur pied... Pièce de boeuf maturée 4 à 6 semaines, mais encore un étonnant confit de volaille au gingembre et à la citronnelle. Gratin de fruits rouges aux amandes ou un Tiramisu aux fruits de saison. Belle carte des vins pour accords parfaits. Autre bonheur et autre investissement, un food truck nommé La Caravane de l'Auberge proposant une " cuisine locale en mouvement " avec des recettes de boeuf maturé, poulet ou des recettes végétariennes dans des pains chauds maison, idéal pour vos événements privés.

Informations et horaires sur AUBERGE DE LA CÔTE

Ouvert du mardi au dimanche le midi ; le vendredi et le samedi le soir. En juin, juillet et août, le restaurant est également ouvert les mardi, mercredi et jeudi soir et le samedi midi. Pendant cette période fermeture le lundi toute la journée et le dimanche soir. Réservation recommandée. Formule du midi : 14 €. Plat du jour : 9 €. Formule 2 plats : 11,50 €. Le soir et le week-end, menus (entrée, plat et dessert) à 21 € et 33 €. Les enfants mangent comme les grands, mais en demi‐portion et prix divisé par deux.

Message du propriétaire de AUBERGE DE LA CÔTE

Un charme fou au cœur d’un petit village !


Un cadre délicat, soigné, mais rustique et moderne pour une cuisine traditionnelle raffinée et innovante élaborée avec les produits locaux par Mathieu Lacoste, que vous retrouverez en cuisine comme en salle. La salle du restaurant est spacieuse, les tables sont en bois massif où brille une belle verrerie. Une ambiance jazzy et une attention particulière est apportée à chaque client. Une maison gourmande qui se démarque avec une qualité de service, un menu à midi élaboré, amuse bouche et décoration dans l’assiette, un régal pour un prix si doux avec un café de qualité et une carte de thés variés. Un moment de bonheur pour les fines bouches à quelques kilométres de Lyon…


 

 

DELICATESSE ET SURPRISE

OUVERT tous les midis sauf le lundi et le samedi.
et les soirs les vendredi et samedi.
les autres soirs pour les groupes sur réservation.
À PARTIR de 2013, tous les soirs sauf le Dimanche soir.
—————————————————-----------------
Menu midi : 13,50 euros
Formule du jour : 11 euros
Plat du jour : 8,50 euros
Entrée + plat + dessert + 1/4 de vin + café : 16 €

CHAQUE MIDI CHOIX : 6 entrées, 4 poissons, 4 viandes, 6 desserts
———————————————
Menu soir 21 et 33 €.
———————————————
Menu découverte à 39 €
Menu enfant à 10 €.

***************************************************************

——————————
- Produits locaux
- Rustique et moderne
- Qualité, présentation et service
————————————————
EXPOSITION D'ARTISTES REGIONAUX TOUTE L'ANNEE
——————————————————————————
A 30 minutes de Lyon, 20 kilomètres.


HORAIRES ET MENUS :

Ouvert du mardi au vendredi et le dimanche le midi ; vendredi et samedi le soir sauf en juin, juillet et août où le restaurant est ouvert les mardi, mercredi et jeudi soir et le samedi midi. Pendant cette période fermeture le lundi toute la journée et le dimanche soir. Réservation recommandée. Formule du midi : 14 €. Plat du jour : 9 €. Formule 2 plats : 11,50 €. Menu Découverte : 42 €. Les enfants mangent comme les grands, mais en demi‐portion et prix divisé par deux.


DELICATESSE ET SURPRISE

OUVERT tous les midis sauf le lundi et le samedi et les soirs les vendredi et samedi.


Les autres soirs pour les groupes sur réservation.


LES MENUS :

Menu midi : 14 eurosEntrée + plat : 12 euros


Plat+ dessert : 11€50Plat du jour : 9 eurosEntrée + plat + dessert + verre de vin + café : 17€30


CHAQUE MIDI CHOIX : 4 entrées, 2 poissons, 3 viandes, 5 desserts———————————————Menu soir 21 et 33 €.———————————————Menu découverte à 42 €Menu enfant autour de 10 € selon choix.


 


 


NOUVEAUTÉ 2017 :

LA CARAVANE DE L'AUBERGE (FOOD TRUCK) est à votre disposition pour vos évènements privés.


Avis des membres sur AUBERGE DE LA CÔTE

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
6 avis d'internautes
le 13/01/2017 à 18:29
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Quand on arrive à l'auberge de la Cote, on est bien tout de suite. Il ne manque rien: une nourriture particulièrement soignée avec de l'amour plein les plats, un feu de cheminée l'hiver très réchauffant et une salle particulièrement accueillante, un serveur drôle et aux petits soins avec ses clients et la musique parfaite pour accompagner cela.. Il est difficile de nos jours d'allier autant de qualités. Alors merci d'exister! Et d'aimer autant vos clients... je trouve que les commentaires précédents sont très durs.. et pourtant je suis très difficile habituellement... mais là je dis bravo et à ce soir!
le 03/12/2014 à 13:03
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une cuisine créative avec des produits locaux, un chef sympa, un cadre chaleureux et une addition légère! On reviendra!
le 25/10/2014 à 15:03
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Déception. Plats un peu secs, moelleux au chocolat bien trop cuits. Le serveur moyennement agreagle. On hésitera à revenir...
le 12/03/2014 à 19:04
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
je connaissais cet établissement et je suis tres déçu de ce qu'il est devenu en effet au menu à 13,50 euros aujourd'hui il y avait 4 entrées : un velouté de champignons et 3 salades dont une avec supplément 3 euros pour quelques malheureuses tranches de magrets et un minuscule morceau de foie gras une grande salade parait il avec beaucoup de salade verte mais seulement deux bricks garnies d'une petite tranche de bleu et quelques morceaux de poire et c'et tout pour les plats il y avait non 4 poissons mais un seul non pas 4 viandes mais 3 les plats chauds étaient tièdes quant aux desserts pour avoir quelque chose d'a peu près bien il a fallu rajouter 1 ou 2 euros donc le menu à 13,50 est passé à 16,50 pour certains et 17,50 pour les autres trés grande déception
AUBERGE DE LA CÔTE
13/03/2014 à 11:50

Bonjour,

Tout d'abord vous me voyez désolé que votre repas vous ait déçu.
Le fait que les plats aient été tièdes n'est pas excusable, bien que ce fût le premier service de mon apprenti au dressage, il était de ma responsabilité de vérifier tous les plats.
Pour ce qui est des prix, ils ne me paraissent pas exagérés. En effet, nous travaillons des produits locaux et souvent bios, et cela a un coût. L'escalope de foie gras quant à elle est d'origine française et coute donc 2 fois plus chère qu'un produit d'Europe de l'est par exemple. Je fais en effet le choix d'une démarche éthique et qualitative. J'aurais pu mettre le double de foie gras mais pour respecter mes coefficients, il aurait fallu que je double ou presque les prix. Pour votre information si j'avais mis le double de foie gras cru soit 50g, cela m'aurait couté 2€16 TTC exactement.
Votre remarque me fait me questionner et peut-être que dorénavant, je mettrais 50g de foie gras cru et passerais le supplément à 4€50 en rognant mes marges, mais cela ferait d’autant plus cher.
Qu'il n'y ait que peu de choix dans un menu du jour, cela me paraît être le principe même du menu du jour.
Pour finir, nous aurions pu en discuter de vive voix, cela aurait été plus constructif. Car bien que vos remarques ne me fassent bien entendu pas plaisir, elles me permettent quand même de me remettre en question afin d'améliorer ce qui peut l'être.
En espérant que vous comprendrez mes arguments, et que vous accepterez mes excuses pour la tiédeur des plats, je vous souhaite une bonne journée.

Cordialement

Mathieu Lacoste, gérant

le 25/03/2010 à 12:00
Note globale :
quelle découverte futée, avec ma copine ont a adoré, délicatesse, belle présentation, et le prix incroyable on a même eu des amuses bouches...et le serveur charmant!! on va y retourner c'est sûr...

Carte et itinéraire pour AUBERGE DE LA CÔTE

Lat : 45.67490387 / Lon : 4.64182949

Guide LYON

Profondément ancrés à Lyon, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur ...
Rejoignez la communauté Petit Futé en 1 clic
Suivez-nous sur
Participez
à la communauté