Restaurants > Cuisine française

AUBERGE DE LA COTE

215, La Côte
69510 Thurins
France
5 avis d'internautes
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L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DE LA COTE

A l'origine, le mot " auberge " désignait un établissement où l'on pouvait manger et dormir (" héberger ", d'où vient ce mot). Aujourd'hui, une auberge désigne plus souvent un établissement de restauration attaché à son terroir. Tout à fait l'esprit de cette belle Auberge de la Côte à Thurins. Depuis 5 ans, Mathieu Lacoste, désormais en cuisine comme en salle, nous offre le meilleur d'un terroir d'une incroyable générosité, par de véritables partenariats avec des producteurs locaux : légumes bio de Rontalon, viandes de Saint-Laurent-de-Chamousset, oeufs bio de Thurins, fromages de Soucieu-en-Jarest... la liste est longue et bien mise en valeur pour nous assurer de la provenance de ces produits de saison. L'auberge, c'est aussi cette maison de caractère à la superbe vigne grimpante, à la terrasse ombragée, promesse d'un bonheur estival, d'une salle élégante - avec ses pierres apparentes, son plafond à la française -, un lieu où l'on se sent bien pour partager une cuisine toute en harmonie d'accents régionaux et de saveurs surprenantes : Milleufeuille de foie gras poêlé, pain perdu brioché et poire pochée, Bar entier désarêté, farci aux amandes et pruneaux, un Veau en 2 façons, saltimbocca et rôti ou un délicieux Boeuf braisé à la Soyeuse, bière bio local, et fêve de tonka. On aime que les petits gastronomes puissent goûter à tous les plats en demi-portion et à moitié prix. Les soirées Jazz à Table ont fait une pause, mais on espère bien les retrouver prochainement. Une authentique adresse de terroir recommandée par le Futé.

Informations et horaires sur AUBERGE DE LA COTE

Ouvert du mardi au samedi le soir ; du mardi au vendredi et le dimanche le midi. Réservation recommandée. Menus de 21 € à 33 €. Formule du midi : 13,50 €. Plat du jour : 8,50 €. Formule 2 plats : 11 €. Menu Découverte : 39 €. Les enfants mangent comme les grands, mais en demi‐portion et prix divisé par deux.

Message du propriétaire

Un charme fou au cœur d’un petit village !

Un cadre délicat, soigné, mais rustique et moderne pour une cuisine semi-gastronomique élaborée avec les produits locaux par Mathieu Lacoste, que vous retrouverez en cuisine comme en salle. La salle du restaurant est spacieuse, les tables sont couvertes de chemins où brille une belle verrerie. Une ambiance jazzy et une attention particulière est apportée à chaque client. Une maison gourmande qui se démarque avec une qualité de service, un menu à midi élaboré, amuse bouche et décoration dans l’assiette, un régal pour un prix si doux et une carte de cafés et de thés rigoureusement sélectionnés. Un moment de bonheur pour les fines bouches à quelques kilométres de Lyon…

 

DELICATESSE ET SURPRISE

OUVERT tous les midis sauf le lundi et le samedi.
et les soirs les vendredi et samedi.
les autres soirs pour les groupes sur réservation.
À PARTIR de 2013, tous les soirs sauf le Dimanche soir.
—————————————————-----------------
Menu midi : 13,50 euros
Formule du jour : 11 euros
Plat du jour : 8,50 euros
Entrée + plat + dessert + 1/4 de vin + café : 16 €

CHAQUE MIDI CHOIX : 6 entrées, 4 poissons, 4 viandes, 6 desserts
———————————————
Menu soir 21 et 33 €.
———————————————
Menu découverte à 39 €
Menu enfant à 10 €.

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——————————
- Produits locaux
- Rustique et moderne
- Qualité, présentation et service
————————————————
EXPOSITION D'ARTISTES REGIONAUX TOUTE L'ANNEE
——————————————————————————
A 30 minutes de Lyon, 20 kilomètres.


Chers clients :

Les fêtes de fin d'année approchent ! Cette année encore, l' Auberge de
la Côte plonge dans la féérie de Noël en vous proposant un menu de fêtes
aussi gourmand que réconfortant pour célébrer cette période en famille
ou entre amis dans un cadre convivial et traditionnel.


Nous avons pour l'occasion élaboré un menu complet et festif qui saura
ravir vos papilles de fins gourmets :



Apéritif maison accompagné de son blinis maison au saumon gravelax &
espuma citronnée au soja
***

Duo terre et mer :
Terrine de foie gras du Chef, chutney de poire et pain d'épices maison
Noix de Saint-Jacques gratinées sur un lit de crème citronnée et
persillée au vin blanc
***

Cassolette de joue de lotte au lard fumé et cèpes, accompagnée de son
risotto aux morilles
***

Trou normand
***

Filet de bœuf au gingembre et coriandre, cuisson douce servi dans son
jus caramélisé, accompagné d'un crumble noisettes, parmesan et courge
butternut

***

Fromages de la ferme du Marjon

Faisselle agrémentée à votre convenance ou assiette de fromages secs
***

Assiette de dégustation gourmande : 4 desserts et pâtisseries réalisés
par le Chef


Découvrez ce menu des fêtes et nos tarifs en pièce-jointe !

Pendant cette période et en plus des horaires habituels, l'Auberge de la
Côte ouvrira exceptionnellement ses portes:

le mercredi 24 décembre au soir
le jeudi 25 décembre à midi
& le mercredi 31 décembre au soir

le jeudi 1er janvier à midi

Nous recevons beaucoup de demandes, p ensez à réserver dès maintenant :
aubergedelacote@gmail.com ou 04 78 57 79 26


Nous ne proposons pas de soirée spéciale pour le réveillon de la Saint
Sylvestre, mais nous vous garantissons une atmosphère gourmande et
conviviale pour marquer le coup de ce changement d'année.



En espérant vous voir très bientôt,


Cordialement,

Mathieu Lacoste, chef de l'Auberge de la Côte


TROUPE D'IMPROVISATION LYONNAISE : vendredi, le 17 avril à 20h.

C'est avec plaisir que nous accueillons la troupe d'improvisation lyonnaise "Les Polygones" à l'Auberge ce vendredi, le 17 avril à 20h.
Spectacle et dîner seront alternés pour vous permettre de profiter pleinement de l'un comme de l'autre !
Pour 30€ vous pourrez donc passer une bonne soirée en vous marrant et en dégustant le menu ci-dessous :

Velouté de potimarron et espuma de noix
ou
Tarte fine aux poireaux, chèvre et thym
***
Poisson du jour, sauce vanille
ou
Magret de canard au miel
***
Nougat glacé, coulis de fruits rouges
ou
Crème brûlée à la vanille de Madagascar


Attention, uniquement sur réservation !


Avis des membres sur AUBERGE DE LA COTE

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
5 avis d'internautes
le 03/12/2014 à 13:03
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une cuisine créative avec des produits locaux, un chef sympa, un cadre chaleureux et une addition légère! On reviendra!
le 25/10/2014 à 15:03
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Déception. Plats un peu secs, moelleux au chocolat bien trop cuits. Le serveur moyennement agreagle. On hésitera à revenir...
le 12/03/2014 à 19:04
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
je connaissais cet établissement et je suis tres déçu de ce qu'il est devenu en effet au menu à 13,50 euros aujourd'hui il y avait 4 entrées : un velouté de champignons et 3 salades dont une avec supplément 3 euros pour quelques malheureuses tranches de magrets et un minuscule morceau de foie gras une grande salade parait il avec beaucoup de salade verte mais seulement deux bricks garnies d'une petite tranche de bleu et quelques morceaux de poire et c'et tout pour les plats il y avait non 4 poissons mais un seul non pas 4 viandes mais 3 les plats chauds étaient tièdes quant aux desserts pour avoir quelque chose d'a peu près bien il a fallu rajouter 1 ou 2 euros donc le menu à 13,50 est passé à 16,50 pour certains et 17,50 pour les autres trés grande déception
AUBERGE DE LA COTE
13/03/2014 à 11:50

Bonjour, Tout d'abord vous me voyez désolé que votre repas vous ait déçu. Le fait que les plats aient été tièdes n'est pas excusable, bien que ce fût le premier service de mon apprenti au dressage, il était de ma responsabilité de vérifier tous les plats. Pour ce qui est des prix, ils ne me paraissent pas exagérés. En effet, nous travaillons des produits locaux et souvent bios, et cela a un coût. L'escalope de foie gras quant à elle est d'origine française et coute donc 2 fois plus chère qu'un produit d'Europe de l'est par exemple. Je fais en effet le choix d'une démarche éthique et qualitative. J'aurais pu mettre le double de foie gras mais pour respecter mes coefficients, il aurait fallu que je double ou presque les prix. Pour votre information si j'avais mis le double de foie gras cru soit 50g, cela m'aurait couté 2€16 TTC exactement. Votre remarque me fait me questionner et peut-être que dorénavant, je mettrais 50g de foie gras cru et passerais le supplément à 4€50 en rognant mes marges, mais cela ferait d’autant plus cher. Qu'il n'y ait que peu de choix dans un menu du jour, cela me paraît être le principe même du menu du jour. Pour finir, nous aurions pu en discuter de vive voix, cela aurait été plus constructif. Car bien que vos remarques ne me fassent bien entendu pas plaisir, elles me permettent quand même de me remettre en question afin d'améliorer ce qui peut l'être. En espérant que vous comprendrez mes arguments, et que vous accepterez mes excuses pour la tiédeur des plats, je vous souhaite une bonne journée. Cordialement Mathieu Lacoste, gérant

le 25/03/2010 à 12:00
Note globale :
quelle découverte futée, avec ma copine ont a adoré, délicatesse, belle présentation, et le prix incroyable on a même eu des amuses bouches...et le serveur charmant!! on va y retourner c'est sûr...
le 07/02/2010 à 12:16
Note globale :
Restaurant avec un serveur tres sympathique mais pour nous un petit peu long. Les plats sont tres bien présentés, dansl'ensemble tres bon, mais peut etre un petit manque de sauces. Niveaux prix, on ne peut pas dire que ce soit pas cher. Bon restaurant dans l'ensemble

Carte et itinéraire

Lat : 45.67490387 / Lon : 4.64182949

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Profondément ancrés à Lyon, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitant de Lyon de longue date, nouvel arrivant ou visiteur occasionnel, ce City Guide vous facilitera la vie !

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