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Restaurants > Cuisine française - Début, milieu et fin de mois

PLACE DES SENS

5, place Edgar-Quinet
69006 Lyon
France
Informations générales et horaires
Ouvert du mardi au vendredi le midi ; du jeudi au samedi le soir. Ouvert les samedis à partir de 11h30 pour le brunch. Formule du midi : 17,50 € (entrée, plat et dessert). Plat du jour : 11 €. Formule 2 plats : 14,50 €. Formule tout compris (3 plats, verre de vin et café bio) : 20,80 Lire Plus €. Brunchs de 17 € à 23 €. Lire Moins
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L'avis du Petit Futé sur PLACE DES SENS

Mariage réussi entre la beauté d'un lieu, la place Edgar-Quinet, véritable respiration le long de l'avenue Maréchal-de-Saxe et ses belles boutiques, et la passion pour la cuisine de deux jeunes chefs, Charlotte Bruyère et Matthieu Cesari, passés par les meilleures maisons. Tous nos sens nous conduisent vers cet îlot zen qui respire le feng shui et le bien-être, où le corps et l'esprit entrent en harmonie pour se régaler du meilleur des produits du marché. En effet, ici pas de carte, mais une cuisine qui s'invente naturellement au jour le jour, profitant du savoir-faire exceptionnel des deux cuisiniers. Cuissons basse température pour conserver toutes les qualités des bons produits et ajouts d'huiles essentielles pour aromatiser les légumes. Futé avoue avoir été bluffé par la qualité des préparations qui valent bien celles de "grandes tables" de la ville. Dans un cadre apaisé où le minéral rencontre le végétal, on se laisse emporter par les saveurs délicates qui émoustillent nos papilles. On adore aussi profiter des brunchs du samedi matin avec trois formules complètes et de délicieux produits maison comme cette tapenade noire, ce gaspacho selon le marché, sans oublier le thé Dammann ou le jus de fruit centrifugé. C'est une belle découverte Futé que cette adresse-là qui mettra vos sens en émoi.

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    Guide ALPES

    Une des plus grandes et des plus touristiques parmi les régions françaises où le Petit Futé met en avant le pluriel que les Alpes accrochent à leur nom. Des sommets, des vallées, des lacs. Sur les cimes, les stations de ski ne sont plus tournées que vers la saison d'hiver, elles ouvrent leurs portes aux estivants en proposant de plus en plus d'animations sportives et culturelles. Si vous ne savez plus où donner de la tête, plongez dans ce Petit Futé. Le guide s'ouvre sur une vaste présentation générale des Alpes, leur histoire, leur géographie, leurs produits des terroirs alpins. Puis de département en département, on parcourt les Alpes du nord au sud à travers les pays. Si les deux grands départements alpins (Haute-Savoie et Savoie) monopolisent la quasi-totalité des stations de ski, l'accent est mis dans cette édition sur les régions des "basses-Alpes" : Alpes-de- Haute-Provence et Alpes-Maritimes. Méconnues, ces régions qui se partagent entre Provence et Alpes recèlent pourtant des merveilles : stations de ski familiales, torrents propices aux sports d'eau vive, trésors archéologiques patrimoine architectural...et un grand parc naturel commun, le Mercantour. Hiver comme été, ce guide des Alpes offre un panorama complet de la plus grande chaîne de montagnes d'Europe. Découvrir la France autrement, jouir d'un patrimoine culturel, naturel et gastronomique d'une infinie richesse, tels sont les atouts de nos guides régions et départements. Sites phares, balades inoubliables, rencontres inattendues, sans oublier les meilleures adresses, laissez-vous guider par le Petit Futé : vous ne le regretterez pas

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