LA CURE GOURMANDE
La Cure gourmande, dont l'enseigne nous ramène dans les années 1950-1960 au temps béni des épiceries de quartier, des biscuiteries, des « sucrecuiteries » et des belles boîtes en fer blanc contenant des trésors parfumés, offre une de ces haltes gourmandes. Une boutique nostalgique pour les plus grands qui ont un peu l'impression d'entrer dans un « éco-musée » où l'on se sert soi-même ; une boutique « miraculeuse » pour toute la famille qui ne sait plus où donner de la tête tant les tentations sont nombreuses dans ce magnifique décor. Dessus et dedans les meubles en bois massif, des boites en métal par centaines aux couleurs de bonbonnières contenant autant de trésors. Rien qu’à évoquer les biscuits fourrés, les merveilleuses choupettes (sucettes fabriquées à la main dans une multitude de parfums), les olives au chocolat, les fruitées berlandises de Balaruc-les-Bains, la navette aromatisée à la fleur d’oranger, aux amanades, au citron, à la vanille ou garnie de pépites de chocolat, les mantecaos (fondants typiques de la région languedocienne)... on salive de plaisir. Et il faudrait encore parler des nougats, des caramels, des calissons et des chocolats... C'est bien plus qu'une Cure gourmande que l'on fait à chaque visite, c'est du plaisir que l'on partage. D'autant plus volontiers que l'accueil se montre adorable à chacune de nos visites.
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