Restaurants > Cuisine régionale > Bouchon lyonnais

LA GRANGE DE SAINT-JEAN

1, place du Change
69005 Lyon
France
Voir la carte
Aucun avis d'internaute
Donner mon avis

L'avis du Petit Futé sur LA GRANGE DE SAINT-JEAN

Parce que l'on n'a rien fait de meilleur que les produits de la ferme. Parce que même les plus grandes mères lyonnaises -- a Mère Brazier - ont d'abord été célèbres en campagne, au col de la Luère, grâce aux bons produits qu'elles préparaient. Parce que Lyon doit aussi sa réputation gastronomique à sa situation géographie, proche des meilleurs terroirs de France, il faut faire une pause gourmande à la Grange de Saint-Jean. Emplacement exceptionnel pour cet établissement situé au pied de l'un des plus beaux bâtiments classés du Vieux Lyon, sur la place du Change, en plein coeur de ce quartier classé au Patrimoine mondial de l'Humanité. A la magnifique terrasse, mais encore plus d'une salle qui est une ôde au monde rural - parquet rouge, belles boiseries, objets agricoles -, on passe de la ville à la campagne. Et pour ne rien gâcher, dans cette maison qui joue la carte de la sincérité, les cuisines sont ouvertes et nous permettent d'apprécier le travail réalisé avec les produits des terroirs que l'on retrouve dans les nombreux plats présentés à la carte : assiette campagnarde avec sa terrine maison, gâteau de foie de volaille, gratinée à l'oignon, le terrible Saint-Cochon (andouillette, boudin et saucisson), un hamburger façon paysanne, des quenelles de brochet, un saucisson chaud, une tartiflette et une reblochonnade pour bien passer l'hiver, mais encore un pavé de dorade, des pierrades ou une aiguillette de canard rôtie au four. Savoie, Bresse, Dombes, Charolais... C'est un beau tour de la région que l'on peut faire dans cette Grange. Après une cervelle des Canuts, desserts maison avec une tarte praline qui nous ramène à Lyon. Un tour gourmand à partager avec le Futé.

Informations et horaires sur LA GRANGE DE SAINT-JEAN

Ouvert tous les jours le midi et le soir. Le week-end, service en continu de 11h30 à 23h30. Menus de 16,90 € à 22,50 €. Formule du midi : 14,90 €. Formule midi 2 plats : 11,90 €. Menu Tartines : 15,90 €.

Carte

Guide Lyon

Profondément ancrés à Lyon, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitant de Lyon de longue date, nouvel arrivant ou visiteur occasionnel, ce City Guide vous facilitera la vie !

Acheter le guide

Rejoignez la communauté Petit Futé en 1 clic

Suivez-nous sur