LE BISTROT FAIT SA BROC
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Avec son décor acidulé, ses bibelots kitch, ses banquettes de moleskine rouge vif, sa terrasse cernée de grillage à poules baptisée le poulailler, et sa musique années soixante-dix, Le Bistrot fait son grand numéro depuis des années avec un public conquis d’avance, composé d’étudiants et de trentenaires, artistes, intellos et bobos. Le patron les englobe d’ailleurs tous dans un jovial "Et pour vous, ce s’ra quoi, les djeunes ? " Et bien, ce sera, au choix, un verre de bon vin, une vieille prune, une cervoise ou un thé Mariage Frères, accompagné, le cas échéant, d’un plat du jour mitonné comme à la maison, ou d’une assiette de fromages ou de charcuterie. Ce Bistro croix-roussien accueille très régulièrement des expositions d’artistes, lectures et concerts. Et si les patrons vieillissent, la fraîcheur de leur accueil est toujours au rendez-vous. Roulez, jeunesse !
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