JEANNINE ET SUZANNE
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A la recherche de l'adresse idéale pour faire une pause gourmande à toute heure de la journée ? Vous venez de la trouver. Tout comme ces prénoms d'autrefois, Jeannine et Suzanne, sont aujourd'hui à la mode, tout comme le café gourmet est la bonne formule entre le café comptoir lyonnais, le salon de thé traditionnel et le coffee shop contemporain, ce lieu totalement unique offre le meilleur du passé en le mettant au goût du jour, mêlant savoir-faire ancestral et esthétique contemporaine. Et tout ça, c'est grâce à l'adorable Sophie. Cette Dijonnaise d'origine perpétue une belle tradition familiale, puisque ses grands-parents et ses arrière-grands-parents étaient pâtissiers. Passionnée par son métier, Sophie n'a de cesse de vouloir partager sa passion pour les bonnes choses, des plats, des pâtisseries et d'autres gourmandises réalisées sur place à partir de produits frais de saison. A nous d'en profiter dans un cadre ravissant, mêlant à son tour passé - avec ses pierres apparentes et son plafond à la française - et présent - avec son mobilier actuel au design épuré, ainsi qu'un décor "à l'envers" installé dans le couloir. Toutes les raisons sont bonnes pour fréquenter Jeannine et Suzanne : envie d'un bon café signé Gonéo, marque lyonnaise, d'un chocolat Monbana viennois quand il fait froid, d'un thé Harney & Sons, d'une citronnade maison pour les premières chaleurs ou d'un jus de fruits de l'Arbre à Jus. Petites ou grandes faims sont satisfaites avec des salades, soupes, tartes salées et sucrées... Bien manger et bien vivre dans une ambiance conviviale qui se prolonge tout le week-end, samedi et dimanche, lors de brunchs savoureux et généreux. Pour rapporter quelques-uns des délices découverts ici, une grande étagère dans la première salle fait office d'épicerie. Possibilité de privatiser les lieux pour des événements privés (également traiteur, notamment pour les mariages). Une adresse gourmande parmi les plus Futé.
Avis des membres sur JEANNINE ET SUZANNE
Au déjeuner, le menu gourmet à 12 €, concocté par les jeunes cuissots dans le laboratoire vitré à l'entrée, vous donne un bon aperçu des spécialités de la maison : citronnade, tarte salée ou quiche ou salade au choix, gâteau du moment.
Côté salé, Germain (compotée de mangues, boeuf thaï, carottes, pousses de betterave), Isidor (gorgonzola, épinards, poires, noix, miel) et René (quinoa, tzatziki, chorizo, pois chiche, raisins secs, miel, menthe) vont réveiller vos papilles. Attention : gardez une place pour le dessert !
Car le côté sucré prend des allures de défilé de mode. Henriette, Agatha, Eugénie, Simone, Antoinette... Derrière ces noms de gâteaux se cachent des pâtisseries haute couture. Si Henriette mêle avec équilibre la pomme et le caramel beurre salé, Simone s'amuse avec de la mangue, une mousse fruit de la passion et sa gelée au basilic. Et c'est sans compter Antoinette qui nous nargue avec sa compotée de pêches jaunes sur ganache de chocolat Dulcey...
Chaque mois, telle une fashion victim, on attend la sortie de la nouvelle collection gourmande faite maison. Et c'est à chaque fois un succès !
Comme Karl Lagerfeld pour la marque Chanel, Jeannine et Suzanne travaille avec des partenaires d'excellence : cafés de la marque locale Goneo, chocolat chaud Jeanne Antoinette, thés Harney&Sons, jus de fruits artisanaux Alain Milliat, limonades Elixia... Des marques de choix pour une expérience sensorielle unique !
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Questions fréquentes :
Bons produits et joli cadre