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2024
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2024
Depuis plus de trente ans, Charles Soubeyrand et sa femme tiennent le restaurant La Râpée, non loin des crassiers. Le propriétaire des lieux vous fera découvrir sa recette inédite puisque les râpées du restaurant se présentent en boules épaisses, cuites nature au feu de bois (ce qui les allège et les parfume !). Servies avec du sarrasson à l’ail maison, elles font la renommée du lieu. La cuisine est familiale, à base de produits frais et de produits fermiers. La carte est renouvelée deux fois par an mais le chef n’hésite pas à faire de nombreuses suggestions ponctuelles tout au long de l’année. Poissons, viandes, andouillettes, cochonnaille… permettent de varier les plaisirs !
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Avis des membres sur LA RÂPÉE
4.2/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LA RÂPÉE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LA RÂPÉE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA RÂPÉE en cliquant ici
LA RÂPÉE se situe au 3, rue Xavier-Privas , 42000 Saint-Etienne
Lundi
11:30 - 14:30
Mardi
11:30 - 14:30
Mercredi
11:30 - 14:00
Jeudi
11:30 - 14:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
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Un restaurant ou on retrouve nos basiques d'enfant. Très bonne cuisine traditionnelle. Je recommande.
Ps: les râpées sont faites sous vos yeux par le talent du chef cuisinier donc foncez car vous ne serez pas déçu !
Les râpées sont fondantes exquises…
La charcuterie est tout aussi délicieuse
Bref on y retournera et la patronne est très sympa !!!
Déçu de ne pas avoir retrouvé la salade avec les fois et les croûtons. Et surtout déçu de ne plus avoir les râpées au feu de bois, ça a perdu son charme, dommage !
PS: et je pensais que les pourboires étaient pour les serveurs mais non apparemment c’est pour rendre la monnaie
Prix raisonnable. Cela vaut le coup d'y faire un petit tour ????