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LE SAPAUDIA

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12, faubourg Sainte Claire
74000 Annecy
France
Inforamtions générales et horaires
Ouvert tous les jours le midi et le soir. Plat du jour : 10 €. Pizzas à partir de 12,50 Lire Plus €. Lire Moins

L'avis du Petit Futé sur LE SAPAUDIA

Un petit mot d'histoire, puisque le Sapaudia est une institution locale en place depuis près de 40 ans, pour dire que Sapaudia était le nom donné à la Savoie au Moyen-Age. Dans le superbe décor du Vieil Annecy, le Sapaudia a pris un nouveau souffle depuis une dizaine d'années, sous l'impulsion de Nicolas Duval et Laurent Roasio, amis d'enfance et passionnés de restauration qui ont su redonner toutes ses lettres de noblesse à cette institution. Un nouveau souffle et même une seconde jeunesse avec la rénovation complète -et absolument magnifique, parole de Futé- de cette maison entièrement réaménagée, repensée dans ses moindres détails. Il flotte désormais un air d'Italie très contemporain dans une salle chaleureuse où l'on ne peut qu'admirer le travail des architectes et les superbes photographies qui ornent les murs. Dès l'entrée, un espace bar, un salon lounge nous plongent dans une atmosphère de détente et d'invitation au plaisir. La suite, sur deux étages, offre une ambiance unique, bercée d'une musique entraînante, où se mêlent avec bonheur étudiants, fins gourmets locaux et touristes venus savourer et découvrir l'excellente cuisine d'un chef sicilien, exigeant sur la qualité des produits qui garnissent les fameuses pizzas maison -déclinaison de 90 possibilités de se régaler- comme sur la qualité de tous les plats. Incontournable, le risotto aux saint-jacques est une merveille du genre, tout comme les pâtes italiennes ou l'authentique escalope de veau alla milanaise. Le bonheur ne serait pas complet sans une carte des vins qui nous emmène de l'autre côté des Alpes et une délicieuse Emulsion de tiramisu au speculoos et granité de café. Une adresse qui mérite d'entrer dans le palmarès du Futé.

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
5 avis d'internautes
le 08-04-2014 à 11:25
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
J'ai bien aimé le cadre très contemporain de la salle de restaurant et ce petit coin lounge pour prendre un verre avec des copines. L'ambiance est détente. Il y a de la couleur, c'est chaleureux et très réussi. Les pizzas sont excellentes et la carte volumineuse en choix. Pizzas cuites au feu de bois. Une nouvelle pizzeria à ne pas manquer, juste à l'entrée de la vieille ville.
le 19-03-2014 à 20:58
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre super sympa, très coloré et très moderne. L'ambiance est festive avec le personnel très sympa . Les pizzas sont servies et débordent de l'assiette. Une belle soirée.
le 24-02-2014 à 22:01
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pizzeria très sympa, personnel cool, et pizzas délicieuses.
le 24-06-2013 à 20:44
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pizzas délicieuses, personnel attentif ! d'excellents mojitos A recommander Pensez à réserver le week end !
le 17-02-2012 à 20:10
Note globale :
Pizzeria sympa au coeur de la vieille ville. Les pizzas sont délicieuses. Le côté négatif est que, victime de son succès, les places le samedi soir sont chères.

Bonjour et bienvenu,

Le Sapaudia est un véritable institution qui date de 1977. Un restaurant authentique qui se niche en plein cœur de la vieille ville d’Annecy.

Découvrez une cuisine généreuse à notre image, complices depuis 20 ans, et nous nous feront un plaisir de partager saveurs gustatives et bonne humeur.

Plus qu'un restaurant, le Sapaudia vous propose également une sélection de cocktails raffinés.

Le Sapaudia, l’originalité dans, et en dehors de votre assiette, pour une expérience sensationnelle, à découvrir sans plus tarder.

Alors, à très bientôt,

Nicolas et Laurent

 

Pizza...

La pizza est ici réinventée et réalisée à partir de produits frais italien cuisinés maison.

L'originalité dans l'assiette se fera par le mélange surprenant de saveurs, de produits frais et d’un savoir-faire inimitable qui ne laisseront pas vos papilles insensibles. Découvrez également nos plats italiens tels que risottos ou pâtes…

A emporter aussi...

Tout le Sapaudia chez vous, dans votre assiette, c’est désormais possible avec la sélection de plats et pizzas à emporter.

Ainsi, faites de votre repas en famille ou entre amis un instant des plus savoureux, avec le meilleur du savoir-faire de votre pizzeria préférée à partager sans modération.

Bar à cocktails...

Le Sapaudia, c’est également un bar à cocktails, avec une sélection riche et savoureuse de fruits frais, arômes et alcools raffinés pour une mise en bouche des plus subtiles.

Un cadre élégant dans une ambiance détendue, commandez un cocktail au Sapaudia, celui-ci sera concocté avec passion, pour un résultat détonnant.

Lat : 45.89754486 / Lon : 6.12318611
http://www.dailymotion.com/video/x1n2g4v_le-sapaudia_news
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