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LE SAPAUDIA

12, faubourg Sainte Claire
74000 Annecy
France
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19 avis d'internautes
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L'avis du Petit Futé sur LE SAPAUDIA

Un petit mot d'histoire, puisque le Sapaudia est une institution locale en place depuis près de 40 ans, pour dire que Sapaudia était le nom donné à la Savoie au Moyen Age. Dans le superbe décor du Vieil Annecy, le Sapaudia a pris un nouveau souffle depuis une dizaine d'années, sous l'impulsion de Nicolas Duval et Laurent Roasio, amis d'enfance et passionnés de restauration qui ont su redonner toutes ses lettres de noblesse à cette institution. Un nouveau souffle et même une seconde jeunesse avec la rénovation complète - et absolument magnifique, parole de Futé - de cette maison entièrement réaménagée, repensée dans ses moindres détails. Il flotte comme un air d'Italie très contemporain dans une salle chaleureuse où l'on ne peut qu'admirer le travail des architectes et les superbes photographies qui ornent les murs. Dès l'entrée, un espace bar et un salon lounge nous plongent dans une atmosphère de détente et d'invitation au plaisir. La suite, sur deux étages, offre une ambiance unique, bercée d'une musique entraînante, où se mêlent avec bonheur étudiants, fins gourmets locaux et touristes venus savourer et découvrir l'excellente cuisine d'un chef sicilien, exigeant sur la qualité des produits qui garnissent les fameuses pizzas maison - déclinaison de 90 possibilités de se régaler - comme sur la qualité de tous les plats. Incontournable, le risotto aux Saint-Jacques est une merveille du genre, tout comme les pâtes italiennes ou l'authentique escalope de veau alla milanaise. Le bonheur ne serait pas complet sans une carte des vins qui nous emmène de l'autre côté des Alpes et une délicieuse Emulsion de tiramisu aux speculoos et granité de café. Une adresse Futé qui rappelle que la Haute-Savoie et l'Italie sont proches.

Informations et horaires sur LE SAPAUDIA

Ouvert tous les jours le midi et le soir. Plat du jour : 10 €. Pizzas à partir de 12,50 €.

Avis des membres sur LE SAPAUDIA

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
19 avis d'internautes
le 17/02/2015 à 09:46
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Des pizzas au top, la Sapaudia (qui signifiait à l'époque "Savoie") est vraiment un chouette resto! Je recommande à tous les gourmands ! Service cool et rapide
le 21/01/2015 à 16:38
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pizzéria très moderne, et pizzas bien garnies délicieuses. L'ambiance, le décor, les ingrédients de qualité, un très bon plan pour s'éclater entre amis. Une bonne trouvaille, juste à l'entrée de vieille ville d'Annecy, quant au se gare au parking souterrain.
le 31/12/2014 à 10:30
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Rien à redire, un excellent restaurant italien, avec une ambiance et un cadre jeune et dynamique, très convivial. De passage à Annecy nous avons voulu dîner Italien bon à prix correct, et c'est bien trouvé. Pas de regrets.
le 11/12/2014 à 19:36
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
C'est LE restaurant Italien Pizza. Je n'étais jamais encore venu car de Pringy, mais pour repas en amoureux, on a suivi le guide. Ambiance chaleureuse, service parfait, rapide, et convivial. Excellent risotto et pizza garnie généreusement. C'est frais, bon, et la qualité ne trompe pas. Je le recommande aussi pour la qualité du service. Coté déco, très moderne, et un peu de brouhaha le samedi soir. Reste une bonne adresse à retenir.
le 25/11/2014 à 11:40
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Super content d'avoir testé cet endroit. L'ambiance est telle que le le dit le petit futé, la générosité du service, la rapidité, la composition des pizzs, les ingrédients et la garniture, tout est nickel. Les pizzas sont un délice, et on est pans déçu. Même quant la note arrive. Je comprend la place du palmarès. Allez y, cela vaut le coup.

Carte

Guide ANNECY

Profondément ancrés à Annecy, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitant d'Annecy de longue date, nouvel arrivant ou visiteur occasionnel, ce City Guide vous facilitera la vie !

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