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AUBERGE D'ALEX

15, route du Château
Place de l'Eglise

74290 Alex
France - Voir sur la carte

L'avis du Petit Futé sur AUBERGE D'ALEX

Parce qu'il est bon, parfois, de s'évader des bords du lac, de prendre un peu de hauteur pour respirer et découvrir d'autres paysages, ceux d'un village au pied des Aravis. Et sur la place de ce charmant village, une auberge comme tous les gourmands en rêvent. Il suffit de se garer aisément et, dès la descente de voiture, une bonne odeur vient chatouiller les narines. Dans la cuisine de cette Auberge d'Alex, reprise depuis décembre 2015 par Claude Auberger et Jalila, on s'affaire. On épluche les légumes de saison, on les taille, on découpe la viande, on laisse mijoter, on fait cuire, ça rissole... Bref, ici, on cuisine vraiment ! Alors, chacun s'installe confortablement en terrasse dès les premiers beaux jours ou dans une salle chaleureuse aux solides murs en pierre. Accueil adorable de Pascale, à la bonne humeur communicative pour un repas qui se poursuit dans la joie et la gourmandise. Produits frais pour une cuisine traditionnelle de saison avec, par exemple, un délicieux menu Affaire renouvelé chaque semaine. Ce printemps : Rouelles de magret de canard farcies au foie gras, petite salade landaise, vinaigrette à l'huile de truffe. A suivre, un Filet de daurade cuit à l'unilatérale, sauce Antiboise, riz blanc, tian niçois ou des Noisettes de filet de veau, sauce au vin rouge d'épices, pommes Darphin, tian niçois. On termine avec des desserts, eux aussi maison : Panna cotta au chocolat blanc et vanille, coulis de framboise et glace pistache ou un Crumble pomme-poire, sorbet pomme verte. Vins sélectionnés avec soin. Une Auberge pleine de charme.

Informations et horaires sur AUBERGE D'ALEX

Ouvert du dimanche au vendredi le midi ; le vendredi et le samedi le soir. A partir du 15 mai, ouvert tous les midis et mercredi, jeudi, vendredi et samedi soir. Menu enfant : 10 €. Plat du jour : 10,50 € (formule du midi Alex'press : 15 €, entrée, plat, dessert, 1/4 de vin et café). Menu du Marché : 18 € ou 20 € (avec café et ¼ de vin). Menu affaire 25 € (30 € avec ¼ de vin et café). Menu Alex à 30 €. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.

Avis des membres sur AUBERGE D'ALEX

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
43 avis d'internautes
le 25/07/2016 à 08:43
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
bonne table dans ce petit village savoyard. Nous avions connu les précédents propriétaires. la cuisine des nouveaux est délicieuse, mais différente des anciens. Chacun façon de personnaliser. le service est trés souriant.
le 28/01/2016 à 18:25
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le cadre est chaleureux. Cuisine traditionnelle de bon goût. Le propriétaire a changé récemment, nous ne connaissions pas les anciens et les nouveaux sont accueillants. Le cadre est agréable. Une bonne auberge gourmande en allant sur les stations du Grand Bornand et de la Clusaz. Formule du midi nickel.
le 12/09/2015 à 09:14
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Génial découverte, cette petite auberge de campagne. C'est chaleureux, les assiettes sont belles et délicieuses, et la cuisine maison est digne des restaurateurs de france. En direction des stations, on a suivi le guide qui nous mène à ce petit village savoyard. Créativité et saveurs dans des belles assiettes. Un Plus pour l'accueil très sympa.
le 18/08/2015 à 18:52
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant auberge de village semi gastro, très bien. Accueil et service très convivial, et malgré le monde, très professionnel. La cuisine est créative, tout est fait maison, les produits viennent de producteurs locaux, ce qu'on a bien apprécié. Belle présentation, et le cadre auberge moderne, dans ce tout petit village. On a bien fait de vouloir le découvrir, en allant sur la clusaz.
le 06/08/2015 à 15:45
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une belle surprise d'avoir suivi les conseils du renard futé. En allant sur les stations de la clusaz et du Grand bornand, il faut en effet faire ce tout petit crochet (c'est sur la route). Ambiance et service chaleureux, cuisine maison, produits frais, belle présentation et gentillesse du personnel, le tout, à un prix anti attrape touriste. Quant au cadre, superbe, auberge moderne et de bon gout.

Carte et itinéraire pour AUBERGE D'ALEX

Lat : 45.85795593 / Lon : 6.20572710
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