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AUBERGE D'ALEX

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15, route du Château
Place de l'Eglise

74290 Alex
France
Inforamtions générales et horaires
Basse saison : ouvert tous les jours le midi ; du jeudi au samedi le soir. Haute saison : le lundi midi ; du mardi au dimanche le midi et le soir. Haute saison : juillet et août. Basse saison : hors vacances scolaires. Menus de 27 € à 32 €. Menu enfant : 8,50 €. Formule du midi : Lire Plus 13,50 € (en semaine. Entrée, plat, dessert, 1/4 de vin et café). Petit déjeuner à 6 €. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Lire Moins

L'avis du Petit Futé sur AUBERGE D'ALEX

Dans cette auberge d'Alex, "on travaille en équipe, ça permet d'accuser quelqu'un d'autre" ! Cette pancarte humoristique affichée au bar, donne le ton. Mallory au service et Denis le chef, assistés de Sylvie, ont à coeur de préserver l'ambiance chaleureuse et conviviale de cette auberge de village en y apportant leur touche personnelle. Une réussite ! Un style qui mélange mobilier contemporain et bois traditionnel ; une table d'hôte en ardoise où la décoration trouve sa place ; une véranda prolonge l'ensemble... Le dépaysement est total ! A table, les menus suivent les saisons. Le chef donne à sa carte, de terroir et tradition, une note raffinée : Macaron de chèvre, noix et chips de lard, Filet de Féra au véritable beurre blanc et... une espiègle Trilogie des Gamins (espuma carambar, panacotta fraise tagada et crème brûlée traditionnelle). Délicieux ! S'approvisionnant auprès des producteurs locaux, mais pas seulement, le chef n'oublie pas les amateurs de spécialités savoyardes avec un moelleux du Revard qui vaut bien des raclettes ! Une adresse sympathique où l'on vient chercher l'humour et la bonne humeur... un peu d'épicerie, son pain et aussi y prendre un petit déjeuner tout en commentant l'actualité. On déjeune ou dîne autour de la superbe table d'hôte ou encore, à la belle saison, sur la jolie terrasse paysagée. Une cuisine de qualité, fraîche, moderne, tout en conservant de savoureuses notes locales. Un lieu, attachant et attaché aux traditions... A recommander !

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
30 avis d'internautes
Lat : 45.85795593 / Lon : 6.20572710
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