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2024
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Des assiettes contemporaines en saveurs, composées de sept plats dans une cave superbe à L'Isle-sur-la-Sorgue.
Le Vivier est la table étoilée de L'Isle sous la houlette de Patrick Fischnaller depuis 2005. Design et élégance pour cette adresse en surplomb de la Sorgue et dont les cuisines sont menées par Romain Gandolphe. L'assiette est aussi contemporaine en saveurs qu'en présentation. Pour le verre, la cave est superbe. Les plus gourmands doivent absolument se laisser tenter par le menu du même nom qui est composé de six plats en dégustation piochant ici et là dans les dernières créations et les plats de saison à la carte. Pensez à réserver.
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Avis des membres sur LE VIVIER
4.8/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Loïc-Alexandre Serène
Visité en décembre 2023
Restaurant de standing, sans fioritures, personnel à l'écoute et sympathique. Ayant précisé à la réservation que c'était l'anniversaire de ma compagne, sans attente particulière, il nous a été offert des confiseries et il y avait des bougies avec le dessert... Très charmant de leur part. Le restaurant était calme bien que quasiment complet. Je recommande à 100%
LE VIVIER
Responsable
18/12/2023 à 17:35
Bonjour Loïc-Alexandre,
nous sommes heureux d'avoir pu humblement participer à la réussite de cet bien bel évènement. Nous vous remercions d'avoir choisi notre table étoilée pour cette occasion et d'avoir partagé ici toute votre satisfaction. Nous ne manquerons pas de transmettre tous vos compliments à l'ensemble de l'équipe.
En espérant vous revoir très vite, le temps d'une balade gastronomique créative en bord de Sorgue…
Au plaisir
Patrick Fischnaller - Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue / Provence
nous sommes heureux d'avoir pu humblement participer à la réussite de cet bien bel évènement. Nous vous remercions d'avoir choisi notre table étoilée pour cette occasion et d'avoir partagé ici toute votre satisfaction. Nous ne manquerons pas de transmettre tous vos compliments à l'ensemble de l'équipe.
En espérant vous revoir très vite, le temps d'une balade gastronomique créative en bord de Sorgue…
Au plaisir
Patrick Fischnaller - Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue / Provence
Manon Augagneur
Visité en décembre 2023
Excellente adresse, tout était parfait????
LE VIVIER
Responsable
07/12/2023 à 15:29
Bonjour Manon,
merci pour ce joli retour riches en photos qui plus est.
En espérant vous recevoir à nouveau rapidement pour une autre balade étoilée en notre compagnie.
Au plaisir
Patrick Fischnaller - Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue
merci pour ce joli retour riches en photos qui plus est.
En espérant vous recevoir à nouveau rapidement pour une autre balade étoilée en notre compagnie.
Au plaisir
Patrick Fischnaller - Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue
Famille Doumbia
Visité en novembre 2023
Mérite bien son renom.
LE VIVIER
Responsable
17/11/2023 à 13:10
Bonjour,
heureux que votre expérience étoilée à notre table fut à la hauteur de vos attentes.
Impatients de vous revoir pour de nouvelles balades gastronomiques à notre table.
Au plaisir
Patrick Fischnaller, Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue
heureux que votre expérience étoilée à notre table fut à la hauteur de vos attentes.
Impatients de vous revoir pour de nouvelles balades gastronomiques à notre table.
Au plaisir
Patrick Fischnaller, Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue
Visité en novembre 2023
Experiencia muy buena. Clásico pero con producto de buena calidad.
Traduire l'avis
LE VIVIER
Responsable
17/11/2023 à 13:16
Bonjour Béatrice,
heureux de lire que votre expérience à notre table étoilée fut à la hauteur de vos attentes. Classique ou plus créatif, qu'importe les plats du moment que vous appréciez et notre cuisine et votre moment.
Au plaisir
Patrick Fischnaller, Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue
heureux de lire que votre expérience à notre table étoilée fut à la hauteur de vos attentes. Classique ou plus créatif, qu'importe les plats du moment que vous appréciez et notre cuisine et votre moment.
Au plaisir
Patrick Fischnaller, Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue
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Questions fréquentes :
LE VIVIER compte 27 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE VIVIER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE VIVIER en cliquant ici
LE VIVIER se situe au 800, cours Fernande-Peyre , 84800 L'Isle-Sur-La-Sorgue
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:00
et 19:15 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:15 - 21:00
Samedi
19:15 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
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ravis de lire que votre expérience au Vivier Restaurant fut à la hauteur de vos attentes. Nous vous remercions d'avoir pris le temps de le partager ici.
En espérant vous revoir très vite prendre plaisir à notre table le temps d'une nouvelle balade culinaire aire étoilée;
Au plaisir
Patrick Fischnaller - Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue / Provence