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2024
Recommandé
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2024
Restaurant proposant une cuisine lisible, épurée et parfaitement équilibrée.
Il faut compter parmi les tables étoilées d'Avignon celle de Mathieu Desmaret. Ce jeune chef talentueux propose une cuisine épurée, parfaitement équilibrée et qui va à l'essentiel. Que de très beaux produits et des créations en fonction du marché : Saint-Jacques, betterave, coriandre et citron main de bouddha, lotte cuite sur l’arête et beignet de sauge, ris de veau croustillant avec jus aigre-doux, endive braisée et marmelade de mandarine grillée, Mont Blanc marron-cassis. L'assiette arrive, superbe, un cadre chic et épuré. Réservation fortement recommandée !
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Avis des membres sur POLLEN
4.9/5
22 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Alexandre B.
Visité en avril 2023
Une merveilleuse addresse, beaucoup de saveur, des produits de qualité travaillés avec maestria... bref... nous avons adoré. Bravo et merci a toute cette belle et jeune équipe
Ioana I.
Visité en avril 2023
Très bon restaurant ! Une super expérience culinaire ! Restaurant très agréable service au top ! Je recommande vivement :)
Dolo C.
Visité en mars 2023
Je suis entré pour le déjeuner sans réservation. J'ai eu le set de dégustation de 90 euros à 5 plats. C'est un incroyable voyage culinaire. Chaque plat est savoureux et joliment décoré.
Nicolas S.
Visité en février 2023
Bon restaurant, dommage que nos vêtements prennent les odeurs de la cuisine
Patrick C.
Visité en février 2023
La meilleure adresse d'avignon
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Questions fréquentes :
POLLEN compte 22 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de POLLEN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur POLLEN en cliquant ici
POLLEN se situe au 18, rue Joseph Vernet , 84000 Avignon
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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