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LE MARILYN

L'avis du Petit Futé sur LE MARILYN

En deux années d'existence, le Marilyn a réussi à se faire une clientèle fidèle, séduite par la fraîcheur des produits travaillés. Ce restaurant aux murs sombres propose en effet une cuisine colorée, simple et de bon goût, joliment dressée. Le chef façonne des plats classiques mais présentés avec un soin particulier. Futé s'est régalé d'une tatin d'agneau aux aubergines de Provence et d'un saumon en croûte de tapenade et sa poêlée de pommes de terre en chemise. Quant aux desserts maison (poire de pays façon Belle Hélène, charlotte au chocolat, crème brûlée à la lavande, gratin de pêche de Provence...), ils mettent un point final des plus agréables au repas. Tout à côté de la collégiale Saint-Martin, une bonne adresse à Saint-Rémy.

Informations et horaires sur LE MARILYN

Menu unique à 28 €. Formule du midi : 19 € (entrée, plat et dessert).

Carte

Alpilles

Le territoire du massif des Alpilles et de la Camargue est typiquement provençal. De par son cadre verdoyant, où se côtoient vallées, cours d'eau comme le Rhône, plaines et pâturages. Les curiosités que le Petit Futé explore ici sont nombreuses, et comptent notamment le moulin qui ...

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