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LE MARILYN

Informations générales et horaires
Menu unique à 27 €. Formule du midi : 19 € (entrée, plat et dessert).

L'avis du Petit Futé sur LE MARILYN

En une année d'existence, le Marilyn a réussi à se faire une clientèle fidèle, séduite par la fraîcheur des produits travaillés et la sympathie du service. Ce restaurant aux murs sombres propose en effet une cuisine colorée, simple et de bon goût, joliment dressée. Le sourire de la maîtresse des lieux ajoute à l'impression de bien-être. Dans l'assiette, le chef façonne des plats classiques mais présentés avec un soin particulier. Et les cuissons sont parfaites. C'était ainsi le cas le jour où le Futé s'est régalé d'une tomate de pays rôtie à la mozzarella et d'un filet de merlu accompagné de purée de céleri et d'épinards. Quant aux desserts maison (crème brûlée vanille, tarte citron meringuée très généreuse), ils mettent un point final des plus agréables au repas. Tout à côté de la collégiale Saint-Martin, une adresse incontournable à Saint-Rémy.

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