LA CALANQUE BLANCHE
Bistronomie
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€€
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04.91.66.81.04
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2024
Recommandé
•
2024
Frissons garantis sur la scène culinaire marseillaise avec la naissance en 2023 de ce tout nouvel établissement bistronomique au cadre féerique, sur la route des Goudes. Longtemps, ces murs sont restés un ex-restaurant abandonné sur qui tous les passants se posaient des questions et émettaient des regrets au vu du cadre enchanteur. C'est l'équipe très en vue de La Cabane des Amis aux plages du Prado qui a pris les choses en main et installé le chef Éric Rabazzani aux fourneaux pour une cuisine méditerranéenne de haute volée et des assiettes sublimes. Aïoli marseillais du chef, œuf parfait à à 64 °C, crémeux de poutargue, caviar de harengs mais aussi conchigliettes à l'encre de seiche et poutargue. Ensoleillé, local, comme une évidence.
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Avis des membres sur LA CALANQUE BLANCHE
4.3/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Victoria Hein
Visité en novembre 2023
Cadre exceptionnel !
Arnaud Cassan
Visité en novembre 2023
Cadre super mais malheureusement un service très approximatif. Les plats sont beaux et bons mais le rapport qualité prix est trop élevé.
Sandra Laude Yau
Visité en octobre 2023
Cuisine pas exceptionnelle pour des prix plutôt élevés, service ok mais sans plus.
J’aurais mis 2 étoiles s’il n’y avait pas eu l’endroit qui est très agréable avec la grande terrasse et la belle bâtisse en pierre donnant sur la mer.
J’aurais mis 2 étoiles s’il n’y avait pas eu l’endroit qui est très agréable avec la grande terrasse et la belle bâtisse en pierre donnant sur la mer.
Celine Drai
Visité en octobre 2023
Vue imprenable sur la mer, des plats typiques du sud super bien cuisinés, une atmosphère chaleureuse aussi bien le midi que le soir. Je recommande ce lieu d’exception les yeux fermés! Un incontournable à faire à Marseille.
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Questions fréquentes :
LA CALANQUE BLANCHE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LA CALANQUE BLANCHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CALANQUE BLANCHE en cliquant ici
LA CALANQUE BLANCHE se situe au Route des Goudes Calanque Blanche , 13008 Marseille
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Un accueil et un service à revoir au plus vite. Addition qui se justifie seulement par le cadre !