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Gril coréen spécialiste d'un barbecue coréen et d'autres mets typiques de Corée à Marseille.
Ce grill coréen à déménagé en juin 2017 à la Valentine pour s'installer dans des locaux chaleureux aux tables soigneusement dressées. Sa spécialité est le barbecue coréen (ou fondue) qu'il soit au bœuf, au poulet, à la poitrine de porc, aux noix de Saint-Jacques ou aux calamars… Mais le chef Ren Shaolin se fera un plaisir et un devoir de vous faire également d'autres mets typiques de Corée qu'il cuisine depuis plus de vingt ans pour vous permettre un vrai voyage culinaire. Il propose à la carte une soixantaine d'autres plats tels que les bibimbaps (au bœuf et aux légumes préparé dans un bol en pierre chaude) ou le kimchi (chou pimenté et fermenté)… Sa cuisine faiblement calorique est riche en vitamines et savoureuse grâce à divers ingrédients tels que l'ail, le piment rouge, le poireau, le soja, le gingembre et l'huile de sésame… Une cuisine et un établissement qui méritent d'être découverts.
Avis des membres sur BUSAN
joliment décoré mais extrêmement bruyant. Petite découverte, vraiment à faire, personnel un peu "trop empressé" à mon goût, mais au final pas désagréable car pas d'attente ????...
Et tellement bon !!!!!!!!!!!
Je regrette ne pas y aller assez souvent… (Distance)
L’accueil se fait dans la bonne humeur, le personnel est finement professionnel et la nourriture oh lala un régal ! Gérer sa propre cuisson sur le grille on ne s’en lasse pas !