Résultats Restaurants bistronomiques à Aix-en-Provence

LA CHIMÈRE

Bistronomie €€
4.2/5
17 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue Brueys, 13100Aix-En-Provence, France
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2024
Recommandé
2024

Cuisine de saison dans un restaurant semi-gastronomique et un bar à cocktails à Aix

Au cœur du vieil Aix, cet ancien bar fait sa mue en restaurant bistronomique mené de main de maître avec l'arrivée du chef Jean-Patrice Lando qui connaît la maison depuis longtemps. Optez pour le menu avec en entrée une focaccia maison au chèvre, un filet de bar et asperges pour finir par la signature du chef, le baba au rhum maison : c'est frais, soigné, bref on adore ! Cerise sur le gâteau, le chef de salle Stéphane vous proposera avec talent des accords mets-vin. Service traiteur également. Un endroit à redécouvrir entre amis ou même pour un repas en amoureux !

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Avis des membres sur LA CHIMÈRE

4.2/5
17 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Sandrine G.
Sandrine G.
Visité en janvier 2024
Exelent merci beaucoup nous reviendrons.
botella l.
botella l.
Visité en janvier 2024
Excellente expérience cuisine travaillée et raffinée je recommande !
Will S.
Will S.
Visité en janvier 2024
La Chimère is a phoenix – the location had become a shots bar – but it is open again with a new chef (who brought his whole team with him). I dined there the first Friday they were open – wonderful depths of flavor and presentation. On that day, they were still getting the heaters working and not all the decor was finished, but La Chimère is revived. And may prove to be better than the original.
Manhuuu
Visité en novembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pitoyable. 1h45 pour se faire servir une brochette froide de poisson 80gr environ congelé... (25€!!) Une décoration qui tombe en lambeau... Un dessert à 14€ industriel. C est une honte
cedrik
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
chaleureux
un très bon moment que ce soit tapas cocktails tout est de qualité. le service est très agréable le tout dan un cadre chaleureux

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Questions fréquentes :

Oui, LA CHIMÈRE est un établissement gay friendly.

LA CHIMÈRE compte 17 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LA CHIMÈRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CHIMÈRE

LA CHIMÈRE se situe au 15, rue Brueys , 13100 Aix-En-Provence

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:00 - 23:30
Jeudi
19:00 - 23:30
Vendredi
19:00 - 23:30
Samedi
19:00 - 23:30
Dimanche
Fermé
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