MARASINO
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Cuisine italienne dans un restaurant avec terrasse proposant des plats et produits d'épicerie venu d'Italie à Aix-en-Provence.
Viva Italia ! Les saveurs italiennes sont à portée de panier et de fourchette chez Marasino, adresse plurielle à la fois épicerie et restaurant, implantée juste à côté de Léopold, sur l'avenue Victor-Hugo, côté Rotonde. Une petite terrasse sur l'avenue, un comptoir en longueur à l'entrée qui fait face à une vitrine d'épicerie fine de produits venus d'Italie, salés ou sucrés, avec des pâtes (sans gluten sur demande) et des vins, des fromages et des charcuteries, des biscuits et des huiles d'olive. Suit une enfilade de salles chaleureuses et un patio très réussi. Vous avez le choix entre plusieurs espaces, y compris le coin bar à vin où vous mangez sur un tonneau entre les bouteilles. À table : une ribambelle de pastas, risottos, raviolis, gnocchis, mais aussi de carne et de dolce. Les planchettes sont sympa et copieuses avec de beaux produits que l'on accompagne d'un verre de bon vin, celui du jour ou de la semaine. Ambiance branchée, jeune et plutôt chic. Quelques soirées jazzy. Si l'on veut mettre les pieds sous la table chez soi, Marasino propose des plats du jour à emporter (aubergine parmigiana, lasagnes viande ou légumes, etc.).
Avis des membres sur MARASINO
Les produits sont bons et frais, les deux plats étaient excellents
Un bon rapport qualité prix
Une équipe et un service rapide et top
Une "escalope milanaise" de poulet, servie avec des pommes de terre rôties... Nous avons demandé des pâtes à la place, et ce sont des penne arrivées froides et sans sauce, juste au beurre qui nous ont été servies ; et en dessert une mousse au chocolat dure et compacte. Heureusement le patron - il nous semble - a eu la gentillesse de nous réchauffer les pâtes et nous rajouter de la sauce tomate.
Nous aimions énormément l'ambiance du restaurant qui nous transportait réellement en Italie avec les serveurs et cuisiniers qui discutaient en italien entre eux, mais ce n'est pas ce que nous avons retrouvé. De plus, nous avons malheureusement trouvé que la qualité avait baissée niveau nourriture, pour des prix toujours aussi élevés. C'est vraiment dommage car nous aimions beaucoup ce restaurant.
En espérant que ce commentaire puisse peut-être apporter quelques changements positifs.
Malgré la sympathie des serveurs, la décoration charmante et le caractère avenant du patron, les prix sont eleves. 9,5€ la bière en bouteille goût eau, c’est un exemple. Après les vins étaient bons, rendons a césar ce qui est à César (c’est rigolo car c’est un restaurant italien).
De plus, la qualité dans les assiettes n’est pas la. C’était insipide (trouver d’autres synonymes si vous voulez) d’après mes amis pour un prix élevé. Par exemple, les lardons de la carbonara étaient très pâles au point de douter qu’ils aient connu la chaleur d’une poele.
Après je dis ça alors que je n’ai pas eu l’occasion de manger, le battement entre les plats est plus que conséquent. Les premiers plats sont arrivés avec 40min de décalage avec le reste. Face à cet état de fait, on a préféré tout renvoyer.
Il semblerait que le lien cuisine salle soit à revoir. Nous avons eu 4 allers retours « on n’a pas … ah si mais ».
A part cela l’ambiance a l’intérieur est bien. Bien que le patron ait l’air assez rigolo, il n’est pas venu s’excuser ou autre. Se sont les serveurs qui se sont excusez tant de fois que j’ai arrêté de compter.
Nous avons put rentrer avec un énorme cadeau, ils ont été très compréhensif sur ce point.
Pour conclure, je rejoins l’avis d’un camarade, Etchebest pourrait avoir vocation à venir si la tendance se confirme.
Dans l’attente que vous nous expliquez que ces problèmes viennent de votre nouvelle équipe.
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Questions fréquentes :
Normal qu’il ai fermé.