2024
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Adresse dans une ancienne auberge communale offrant une cuisine légère et raffinée pour des mets aux produits frais
Une très belle adresse de village qui se bonifie au fil des années, fruit d’un travail bien mérité. Cette ancienne auberge communale révèle un décor résolument moderne, se mêlant en salle aux vieilles pierres apparentes. Côté table, on conjugue ici une cuisine légère et raffinée. Ses mets, exclusivement maison et à base de produits frais de la région, rendent hommage à la truffe et aux produits traditionnels revisités. Dès les beaux jours, on se réapproprie toute la sérénité de ce village en s'installant sur l'agréable terrasse. Un incontournable de la région !
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA FORGE
Maître Restaurateur. Ouvert toute l'année. Assiette guide Michelin. Du jeudi au mardi le midi et le soir. De Juillet à aout, fermé le lundi et mardi midi. Réservation recommandée. Carte : 35 € environ (plat + dessert). Maître Restaurateur. Accueil des groupes. Terrasse.
Message du propriétaire
Nos offres et services
Avis des membres sur LA FORGE
Nous avons sollicité ce restaurant et passé commande pour 6 personnes.
Nous avons été bien accueilli. Toutefois, la quantité et la qualité n'y étaient pas du tout.
Vendre à emporter un morceau de foie gras à la truffe (soit disant) soit 200 gr pour 6 personnes (c'est très léger) et au prix de 110 €. C'est abusif !
En effet, le foie gras n'était pas assaisonner et la truffe a été remplacé par de l'huile de truffe.
C'est bien la seule chose qui a gâché notre réveillon de Noël.
Un modèle de restauration à soutenir.
Questions fréquentes :
Je recommande vivement