LA TAVERNE
Y aller et contacter
On ne change pas une équipe qui gagne. Jean-Luc, Sandrine et leur fille Alexandra sont toujours à la tête de cette véritable institution dignoise qui a vu le jour au XIXe siècle. Dans ce café-brasserie, on prend place pour un café ou une boisson ou alors pour sa cuisine maison à base de produits frais et locaux. Ici, tout est bon et l'accueil est extra dans une ambiance conviviale et familiale. Parmi les spécialités : pieds et paquets, salade de chèvre chaud du pays, sublime entrecôte (certains viennent spécialement pour elle !), gratin d'aubergine à la parmesane, burger 100 % maison avec pain maison et steak haché charolais, sans oublier la pizza à base de farine bio et encore une fois 100 % maison. On se régale ! On y vient et on y revient les yeux fermés même pour les desserts, comme cette tarte au citron meringuée ou encore ce tiramisu qui subsistent sur la carte toute l'année, tant les clients les réclament. Impressionnante cave à bières et à vins à prix caviste. Aux premiers rayons de soleil, vous profiterez de la belle terrasse.
Avis des membres sur LA TAVERNE
Repéré dès le premier passage en voiture le temps d'appréhender les lieux, nous y sommes allés de confiance après vision de la carte copieuse et du plat de jour ...
service rapide sans excès de zèle et respect de la distanciation parfait...
A y revenir !