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LA CITADELLE

9, place Georges Picard
79200 Parthenay
France
Informations générales et horaires
Ouvert toute l'année. Le lundi midi ; du mardi au vendredi le midi et le soir ; le samedi soir. Réservation recommandée. Terrasse.

L'avis du Petit Futé sur LA CITADELLE

Ici, on sent tout de suite la bonne ambiance, et Bruno, le patron, y est pour quelque chose. Le chef met surtout la viande à l'honneur, mais il propose aussi un choix de spécialités du Sud. Dégustez côte de boeuf, entrecôte, pavé d'onglet au beurre d'escargot, filet mignon mariné, bar grillé à la fleur de sel, cassolette de Saint-Jacques, magret de canard. Des salades composées et des desserts maison, ainsi qu'une sélection originale de vins. Note spéciale pour l'avocat grillé, une manière originale de déguster ce fruit et le " freiginat " de Baixas servi avec son aïoli, un vrai régal ; un restaurant à essayer les yeux fermés !

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