COGNAC TIFFON-BRAASTAD
La maison Tiffon, produisant du cognac depuis 1875, a été reprise en 1919 par Sverre Braastad, jeune norvégien venu s’établir à Jarnac en 1899 et y faire souche en épousant une fille Tiffon. Leurs descendants de quatrième génération poursuivent l’activité familiale avec la culture de 40 ha de vignes des crus de Grande Champagne et de Fins Bois, une distillerie comptant 10 alambics et 13 chais de vieillissement différents. Leurs nectars ont été maintes fois primés à l'instar du VSOP, médaillé d'or au concours Prodexpo en 2015. Vous pourrez visiter, sur rendez-vous, son magnifique musée où se dévoilent ses collections de bouteilles anciennes et de tous les outils et accessoires utilisés traditionnellement pour la production, l'embouteillage et le vieillissement de leurs cognacs réputés. Un coin dégustation y est aménagé. Vous pouvez en avoir un aperçu à 360° sur son site : www.cognac-tiffon.fr.