Retour à la fiche établissement LES BRISANTS

Avis des membres sur LES BRISANTS

4.6/5

51 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Laurine

Visité en novembre 2022

- Cadre magnifique avec vue sur l’océan.
- Un accueil chaleureux : le personnel est aux petits soins.
- La cuisine est raffinée, les plats sont magnifiquement bien présentés.
Nous avons donc passé un excellent moment. Je recommande cet établissement :D
Merci beaucoup à toute l’équipe pour votre travail et votre professionnalisme !!!! Nous reviendrons avec grand plaisir.

jean l.

Visité en novembre 2022

Bravo pour votre succulent menu a 32€ un rapport qualité prix exceptionnel. Votre belle réputation n'est pas usurpée.

Nath T.

Visité en octobre 2022

UN SEUL MOT... EXTRAORDINAIRE !!! Le repas, le lieu face à la mer, le cadre, le professionnalisme, la fraîcheur des plats, la cuisine... que dire de plus... Merci Monsieur Perochon et son équipe.

Gilles K.

Visité en octobre 2022

Magnifique restaurant qui mérite largement son étoile au guide Michelin.
Service très qualitatif, personnel aimable est accueillant.
Tarif en décalage avec le prix de la chambre d’hôtel, (logis de France) mais malgré cela, des menus „abordables“ sont disponibles à la carte.
Dîner avec vue sur la mer, un régal.
Je recommande vivement ce restaurant.

CHD

Visité en octobre 2022

Que les souvenirs d’enfance de Jean-Marc Perochon sont un délice!

Michel C.

Visité en octobre 2022

Super restaurant découverte de nouveaux gouts

Monique C

Visité en septembre 2022

Moment inoubliable ! Accueil révélateur d’un professionnalisme bienveillant !
Tout un Voyage exceptionnel pour les papilles!
Surprenant, très fin, avec une brigade de serveurs à vos petits soins qui agissent avec tact et fluidité sans précipitation !
Très agréable découverte qui ravit tout l’être !

Bénédicte S

Visité en août 2022

Excellente cuisine associée à une très belle carte de vins, l’ensemble dans un cadre magnifique ( vue sur mer ).
Service très professionnel.

Annie M

Visité en août 2022

Excellent restaurant aux saveurs de la mer service tres attentif et convivial
Une tres belle table que nous recommandons

Lenaic P

Visité en août 2022

Très bon personnel et chef au petit soin
Un peu lent

Nikki C

Visité en août 2022

Déjeuner en famille sur la terrasse face à la mer très agréable. Choix du menu : déclinaison de Homard à 115€ /pers. L’ensemble était très bon. Le chef prend le temps de discuter avec nous et d’expliquer sa carte, très sympa. Son équipe est souriante et agréable. Rien de vraiment négatif à signaler si ce n’est le prix total, un peu cher tout de même.

Nicolas G

Visité en août 2022

Cuisine excellente, chef à l’écoute de ses clients, petite déception sur le service (il faut réclamer souvent pour être servi en eau, en pain, …)

Stéphane C

Visité en juillet 2022

Un dîner juste parfait. Les nouveautés dans les recettes ravivent encore tout l’intérêt que nous portons depuis longtemps à ce remarquable établissement, à son chef et à son équipe.

Mathieu G

Visité en juillet 2022

Quelle déception! Nous sommes reçus par le chef, nous sommes contents. Nous avons demandé une table avec vue sur l’océan. Un couple arrive avant nous et est placé à une table avec vue au premier rang, ils n’ont pas réservé. Nous serons placés à une table en deuxième rang. Le service a été poussif, nous avons été servis en trois heures pour les menus, service peu prévenant nous avons dû demander à chaque fois de l’eau et du pain.
J’ai eu une serviette sale.
Bref pour 300 euros à deux, ça ne les vaut pas malgré de bons produits, une belle vue et des personnes très gentilles.

Patrick P

Visité en juillet 2022

Bonjour à tous
J’ai réservé ce restaurant, pour mes 61 ans, car il y à quelques temps nous avons eu des échos très favorables sur cet établissement, la surprise a été de taille, de l’entrée jusqu’au dessert tout à été parfait et le chef très disponible et très impliqué dans sa cuisine du terroir on y retournera avec plaisir, bravo continuez comme ça

Pierre-François C

Visité en juillet 2022

Très belle expérience. Les saveurs sont superbes, le service attentionné sans être guindé. Nous avons passé un excellent moment.

Nadine D

Visité en juillet 2022

Le chef est incroyable, ce mélange de saveurs juste Une merveille. Merci au personnel très souriant et agréable et également très professionnel

Mom45585

Visité en mars 2022

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

excellent

table face à la mer, menu excellent, plusieurs entrées savoureuses , ainsi que le plat et le dessert, des saveurs exceptionnelles , à base de produits locaux , présentation magnifique dans des « assiettes très originales, » personnel très attentif et agréable,
discret
excellent restaurant, très bien placé. Vaut vraiment le détour

paul37

Visité en juillet 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Excellent

Très bon restaurant , plats succulent à la hauteur de l étoile Michelin obtenue. Le personnel est très sympathique et serviable . A recommander . Une adresse qui vaut le détour

olivier85110

Visité en avril 2017

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

patronne très désagréable,le chauffage était coupé lors de notre arrivée,obligé d'appeler la réception et de "quémander" pour avoir du chauffage alors qu'il faisait froid dans la chambre, la patronne s'est amusé à couper le chauffage plusieurs fois pendant notre séjour,obliger de télephonner à la réception à chaque fois pour qu'ils nous remettent le chauffage!!! je me levais à 6h du matin pour aller travailler, l'après-midi ,pas possible de faire une sieste car la patronne à téléphonné dans la chambre pour savoir si elle pouvait couper le chauffage!!! A 100€ la nuit, ne se soucis pas du confort des clients(même au 1ere classe à 30€ il ne coupent pas le chauffage comme ça)...le plateau ptit dej posé au dessus des WC, jamais personne à la réception, ni pour le check in ni pour le check out...Nous avons oublié des affaires dans la chambre, les patrons n'ont pas accepté mon témoignage sur leur hôtel sur internet afin d'alerter les futurs clients, ils ont donc décidé de ne pas nous les rendre... Déplorable...Nous regrettons d'avoir choisi cet établissement.