COULEUR CAFÉ
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En 2009, quand ils ont su que Le Nul Parailleur (sic) tenait enfin parole en déménageant à Saint-Berthevin, Ludovic et François Maillet ont décidé d’installer leur Couleur Café au 6, rue du Lycée, à deux pas de ce dernier (Ambroise-Paré), de la statue de Jeanne d’Arc et de la cathédrale. Si le nom a changé, la couleur de la façade, le bar, la terrasse et la petite salle de restaurant sont, eux, restés, identiques. Ainsi que l’ambiance sympa, sans chichi qui permet d’y passer d’agréables moments en sirotant des cocktails au rhum, du vin, des bières pression mais aussi y manger des petits plats maison qui changent tous les jours. Trois formules au choix : plat du jour (8 €), deux plats (10,80 €), trois plats (12,90 €). Du jeudi au samedi, de 19h à 23h, plateau de mini-brochettes. Le midi c'est tradi avec de la choucroute, du cassoulet et de la blanquette de veau. La terrasse en bois, quant à elle, permet de profiter du soleil et de constater combien ce quartier est passant…