Excellente cuisine à base de poissons et fruits de mer à déguster dans une superbe brasserie Angers.
La Brasserie de la Gare est une institution à Angers, depuis le début du XXe siècle. Située face à la gare, la brasserie est ouverte en continu, de 10h à minuit et propose à ses habitués comme au voyageur une carte renouvelée régulièrement et plusieurs formules le midi. On pourra apprécier un poisson du marché façon choucroute de la mer ou un généreux plateau de fruits de mer le midi et se laisser tenter le soir par un menu gourmand ou très gourmand, avec son filet de daurade Royale ou son suprême de volailles aux morilles. La carte des desserts est simplifiée mais propose des classiques comme la mousse au chocolat ou la tarte au citron meringuée. Le service est rapide et efficace.
Avis des membres sur BRASSERIE DE LA GARE
La cuisine est très correcte mais la carte ne change jamais. Total, on y va de moins en moins car c'est toujours pareil.
Cela dit, la choucroute de la mer est très correcte et bien servie (mais il serait intéressant d'avoir également une choucroute traditionnelle). Pas de commentaire sur la glace en dessert, elle n'est pas maison.
Quant aux vins, ils sont corrects
Excellentes pizzas
Qualité irréprochable de la viande.
Nous y reviendrons pour goûter les fruits de mer.
Mention spéciale au service en salle encadré par Charles qui veille à chaque instant sur son équipe. Le jeune Tancrède est prometteur.
Merci à tous