Cuisine fraîche à déguster dans un superbe restaurant avec cave à vins et cave à fromages à Angers.
Au milieu de la rue Plantagenêt, la devanture de ce restaurant qui ne possède qu'une poignée de table est discrète, mais la cuisine y est généreuse et savoureuse grâce au travail de Sandrine et Ceydric. Entre la décoration chaleureuse et l'accueil agréable, on a hâte de se mettre à table. On lance les hostilités avec une salade italienne, lit de roquette sur lequel repose une burrata, une belle tranche de jambon sec et des miettes d'olives, une belle fraîcheur avant d'attaquer le plat : un croustillant de poulet et sa purée d'aubergines, petites pommes grenailles. Il n'y a pas de secret, des produits frais bien cuisinés et une belle carte vins et fromages sont le succès d'une bonne table.
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Questions fréquentes :
Personnel très sympa je conseil fortement