L'ARDOISE
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Restaurant à Pornichet servant une spécialité maison : la bruschetta à base de viande et de poisson
Ici vous viendrez manger sans que l'ardoise ne soit trop salée. Expliquons-nous. Ce restaurant qui, comme son nom l'indique, a largement recours à ce matériau noble pour sa décoration et les tables, vous sert des tartines, salades, et autres tartiflettes et moules. Mais le produit phare est la spécialité maison est la Bruschetta, grande tranche de pain garnie (cousine de la pizza) qui peut être à base de viande, de poisson. Cette cuisine, rustique et roborative ne manque cependant pas de finesse et, dans la série terroir, la Bruschetta Festive (emmental, magret fumé maison, pomme, bleu d'Auvergne) vous en convaincra ainsi d'ailleurs que la Bruschetta Andinoise ou la Bruschetta Pacifique au saumon fumé maison et crème.
Avis des membres sur L'ARDOISE
beaucoup de choix dans les tartines