ABC TERROIR
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Une chouette épicerie au pied de la cathédrale. Leur spécialité : les paniers gourmands, très variés et complets. Une région est mise à l’honneur tous les trois mois, afin de découvrir les produits du terroir français. L’avantage étant que la France est un pays aux multiples terroirs, on l’aura compris. Des spécialités locales, aussi bien en produits viticoles qu’en gastronomie, sont également proposées en coffret. Des paquets « surprenants » et « épicuriens » ont également été concoctés, pour que chacun y trouve son bonheur. Les produits sont extrêmement nombreux, des pots de caramel aux bouteilles de vins d’agriculture biologique, en passant par du foie de lotte, des berlingots, pour les produits locaux… Et des découvertes, comme le pommé, les quernons d’ardoise angevins ou les croq’amours de Sarthe. En alcool aussi, il y a de quoi faire, avec le Kremmig breton (eau-de-vie de cidre) ou encore l’Algane, aux algues et au citron. Quand artisanat rime avec tradition, créativité et connaissance, puisque les conseils sont avisés et gratuits…
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