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La passion de Julie et Romain, couple trentenaire, c’est le granola. Mais eux l'ont revisité : moins sucré, à base de flocons d’avoine bio et mélangé à une purée de kiwi, de citrouille, de betterave... Quelques pommes ou fraises croquantes sur le dessus et le tour est joué ! Le tout, déshydraté. Une technique qui conserve l’énergie et les bienfaits nutritifs. Au petit déjeuner, au goûter, en dessert, les granolas et autres produits crus en bowl ou barre de céréales sont locaux, saisonniers et vendus en vrac pour réduire vos déchets. Mais surtout, croquants et gourmands ! Vous les trouverez chez Humé, Choc-hola, la Boîte à Meuh, Épices & vous, Dose de sens, Green Addict, ABC Terroirs.
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