LES BATEAUX NANTAIS
Y aller et contacter
Bateaux à Nantes offrant plusieurs formules de menus aux produits de saison, des plats raffinés et recherchés
En complément de ses balades sur l'Erdre ou la Loire, les Bateaux Nantais proposent des croisières déjeuner ou dîner sur l'Erdre, « la plus belle rivière de France » selon François Ier. Plusieurs formules sont à disposition avec des menus qui évoluent en fonction des produits de saison. Le cadre des bateaux est raffiné avec ses tables dressées avec soin, sa déco élégante et chic et surtout une vue panoramique imprenable sur les bords de l'Erdre pendant les 2 heures 30 ou 4 heures selon la traversée choisie. Ainsi, vous pourrez admirer les paysages qui bordent l'Erdre d'un point de vue exceptionnel tout en savourant un délicieux foie gras maison figue et chocolat avec sa tuile balsamique croustillante ou ces savoureuses noix de Saint-Jacques snackées accompagnées d'une crème de pomme Granny Smith, son céleri et ses noix torréfiées. A suivre en plats au choix : un pavé de lotte poêlé, beurre blanc au thym citron, célerisotto ou le mignon de veau rôti et son jus infusé aux graines de café, et sa mousseline de chou-fleur caramélisé. Et pour finir sur une note gourmande et sucrée, laissez-vous tenter par le sablé breton, sa mousse au chocolat noir et son crémeux au gingembre ou le finger chocolat blanc et au yuzu, orange et fruits de la passion... Les plats sont raffinés et recherchés. Suivant le calendrier des festivités et événements, des croisières thématiques sont dévoilées tout au long de l'année. La croisière peut également s'offrir en bons cadeaux pour les occasions particulières.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur LES BATEAUX NANTAIS
La guide nous a régalés de ses commentaires humoristiques et anecdotiques!
On refera surtout la même balade la prochaine fois!
Ne changez rien!
Buffets délicieux, j ai passé une très bonne soirée
Il existe dans restaurant bien meilleur sur Nantes et ses environ pour largement moin cher.
Pas beaucoup romantique plutôt festive. Assiette mal présenté. Sinon tous se qui est présenté en plat ni est pas. Il y avait du foie gras, 1 tranche , aussi du camembert et un gâteau presque des mignardises pour 70€ peu mieux faire. Mais la seule chose bien les serveur(se) extra sympathique!!!