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Cuisine de terroir à base de produits frais et des recettes revisitées à base d'épices à Nantes.
Avec sa devanture discrète, le Grappillon c'est un petit coin de paradis pour tous les gourmands. Nous sommes accueillis par la souriante Patricia, femme du chef Bruno (Berrichon). On se régale ici d'une cuisine de terroirs à base de produits frais. Deux salles nous invitent à la détente avec un fond de musique classique. Ici on fait littéralement voyager les papilles avec des recettes souvent revisitées à base d'épices. Un jour des notes de l'océan Indien, un autre des Antilles...L'ardoise évolue selon les inspirations du chef. On profite aussi d'un excellent rapport qualité prix tant le midi que le soir. Commencez par un petit muffin épinards et emmental au piment frais ou un velouté de légumes aux épices douces ; à suivre, le gratin de la mer aux notes de l'océan Indien ou la fricassée de poulet braisé et son jus de coco épices à colombo et pour finir, le besboussa au citron ou le pudding de poire, noix de coco fleur d'oranger ou l'excellent café gourmand.
Avis des membres sur LE GRAPPILLON
Je recommande
Ce n'est pas DU TOUT un "restau habituel" avec une carte "habituelle", il faut le voir plutôt comme "à la maison" avec des plats et des saveurs surprenantes. Le service est attentionné et précis mais peut en déconcerter certain (vu que nous sommes un peu "comme à la maison"). Voila pour les points importants à préciser en premier !
Le reste n'est que du grand grand positif (c'est pour cela que j'y vais depuis des années). De vrais plats confectionnés maison, très équilibrés (de vrais légumes bien cuisinés en autre). Je suis quasi-certain que c'est le meilleur ratio qualité/prix de Nantes. On y mange vraiment très bien.
Je vous conseille de passer le pas et découvrir ce restaurant pour vous faire votre propre avis.
Nous recommandons chaleureusement,
Bravo à vous deux !
Nous reviendrons.