AILLEURS
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Restaurant étoilé avec terrasse et un coin bar à deux pas du Parc de la Beaujoire.
Ailleurs est le restaurant du Westotel, luxueux 4 étoiles à deux pas du Parc de la Beaujoire. Et il n'est pas réservé aux clients de l'hôtel, alors venez profiter du cadre enchanteur du parc, avec ses massifs fleuris et ses oliviers centenaires entourant la piscine. La terrasse est merveilleuse, mais si le temps ne s'y prête pas, vous pourrez lézarder dans les profonds fauteuils en cuir du bar, puis passer au restaurant, côté patio tropical ou côté parc… L'espace est aéré et la lumière entre à flots par les larges baies vitrées. Le choix est vaste : assiettes gourmandes (végétarienne, de l'océan ou mixed grill), menus découverte, saveurs d'été ou privilège pour les très affamés (entrée, 2 plats, fromage et dessert…). La présentation des assiettes est digne du cadre, le chef manie herbes et épices pour accompagner les produits nobles : en entrée, par exemple, queues de gambas poêlées et tartare d'avocat ou salade paysanne aux gésiers de volaille, copeaux de foie gras et œuf poché. Puis magret de canard au muscadet nantais aux deux pommes ou brochette gambas et Saint-Jacques. Nous ne regrettons pas la corolle de fraises et son sabayon aux fruits rouges, ni la gaufre sauce chocolat et sa quenelle de mascarpone… Cadre très plaisant, personnel souriant, ambiance décontractée… un petit air de vacances bien agréable !
Avis des membres sur AILLEURS
J étais présente pour fêter le changement d année et lorsque je suis arrivée, j'ai été informé que le dîner se faisait via plateau repas en chambre, ce qui m'a un peu contrarié, de plus, le petit déjeuner qui m avait été annoncé, être servi jusqu'à 10h30, a été retiré à partir de 10h.
Chambres très agréables
Restaurant décevant : plat froid, service lent, maître d'hôtel dépassé, serveurs qui courent dans la salle au moment du dîner
Les assiettes sont bien garnies
Points négatifs: beaucoup de détails laissent à désirer!
- Dans notre chambre familiale, tous les lits étaient en mezzanine et la hauteur sous plafond de 1,75m fait que beaucoup d’adultes ne peuvent même pas tenir debout! Il y a dû y avoir un sacré problème lors de la conception…
- Forte odeur d'urine dans les toilettes pourtant récemment nettoyées, certainement dû a un problème de canalisation trop vieille, problème mentionné à la réception: on nous indique qu´en effet ces chambres vont être rénovées… mais en attendant ils font quand même dormir des clients dedans… aucun geste commercial proposé à l´accueil.
- dans la douche, le distributeur de gel lavant était quasiment vide et le contenu clairement coupé à l´eau.
- salle de sport équipée de machines et vieilles et peu entretenues.
- une boite de mouchoirs fournie dans la salle de bain… dans laquelle il reste 5 mouchoirs.
- la chambre est équipée d’une climatisation réversible mais impossible d’ajuster la température vous-mêmes, il faut appeler la réception pour qu’ils la changent pour vous…
- petit déjeuner (à 17€) de qualité médiocre et dans lequel ils "luttent contre le gaspillage" en vous donnant seulement de micro assiettes en vous disant d´en terminer le contenu… s´ils souhaitent que les gens terminent le contenu de leurs assiettes ils n´ont qu´à servir de bons produits! à éviter: les oeufs brouillés industriels, les croissants et madeleines rassis, la salade de fruits très amère, le café insipide, le jambon 1er prix, et j´en passe…
Bref, beaucoup de chose à améliorer dans un établissement qui proposait pourtant de belles prestations, vraiment dommage.